近日,记者从桐乡市食品安全委员会办公室获悉,桐乡市为期3个月的肉食品安全专项整治工作已正式拉开序幕。
据了解,此次整治,将严厉查处非法生产、销售和使用瘦肉精等违法行为;坚决取缔非法生产、销售瘦肉精等禁用药物的窝点和网络。同时,在生猪规模养殖场(户)中推行质量安全告知承诺制度,在农贸市场、超市等流通环节和餐馆、食堂等餐饮环节落实猪肉进货台账和索证索票制度。
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