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桐乡出台生猪安全管理办法
2006年12月10日 20:57
来源：
嘉兴日报－桐乡版
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日前，市政府出台了《桐乡市违禁使用瘦肉精及引发食品安全事故责任追溯和监管办法》，进一步加强生猪肉品的安全管理,构筑生猪产品质量安全保证体系，确保全市生猪产品质量安全。
该《办法》适用于桐乡市违禁使用含“瘦肉精”饲料来饲养的生猪以及因食用含“瘦肉精”生猪产品引发的食品安全事故的追溯和监管。还对生猪肉品的源头监管、宰前监管、市场监管作出了明确规定。同时，规定了责任认定与追溯、处罚与考核办法，将生猪产品质量安全纳入镇乡、街道和市级相关部门食品安全目标责任制和年度工作目标责任制考核。
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来源：
嘉兴日报－桐乡版
作者：
见习记者 张潘丽
编辑：
沈国香
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