河北生产的红心咸蛋检测出苏丹红这种致癌的工业染料后,从11月14日开始,市技术监督局组织人员,分赴我市凤鸣、洲泉、高桥等镇乡、街道,对我市禽蛋生产加工企业的咸蛋进行抽样检测。
这次市技术监督局共抽检了我市东升、伊好等10家蛋类加工企业生产的10个批次的红心咸蛋。据市技术监督局食品办主任费建忠介绍,从目前已经检测出的六个批次的红心咸蛋来看,尚未发现含有苏丹红。
据了解,目前我市禽蛋加工企业每年有超过700万公斤的红心咸蛋销往全国各地。
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