“在各位社员的努力下，2007年整个无公害稻米产业赚回了一个亿收入！不但企业赚了个盆满钵满、经纪人人均增收了近2万元，而且，农民户均比去年多收入了800元！今天邀各位“米界”精英是为08年稻米产业如何富民，制定一个更科学的规划”。这是前几天在沭阳县高墟镇大米合作社周年庆典上，合作社总经理叶维谦向30多位米厂老板和60多名经纪人道出的“开场白”。好运来米业老板赵良佳调侃到：“今天象是全镇“米界精英”谋划增收的‘集结号’，明年，我们将在日加工120吨基础上，再利用8000吨仓储优势，让农民免费储粮、价高出手、多得实惠”。
高墟镇是沭阳县有名的优质稻米大镇。该镇不但拥有总面积6万亩、且属全省规模最大的无公害稻米基地，而且，拥有稻米精加工龙头企业12家，日加工能力达1200吨。为了充分发挥民间行业组织在主导产业链中的组织、协调、引导作用，这个镇于去年初报请县农工办批准，成立了全县第一个依托稻米支柱产业的行业组织——大米合作社，这个上联市场、中联企业、下联农户，被誉为富民兴农“立交桥”的合作社，当年就吸纳了12家稻米加工企业的30多位股东、60多名经纪人和100多户种田大户为社员。合作社成立一年来，在贷款扶持企业生产、引导农民科学种植、组团参与市场营销、提供物美价廉农资等方面发挥了十分积极的作用，推动了全民创业。宏扬米业老板孙唐周说：“别看我们米厂日加工能力只有160吨，可自从有了大米合作社这个‘后盾’后，再大的订单也敢接了，08年我们确保有效解决3个村农民的‘卖粮难’问题”。大米合作社的良好运行，还进一步提升了高墟大米的知名度、美誉度，使高墟大米一直畅销不衰。去年，仅杭州一家大型米市就与合作社签订了每天20吨、全年共约7500吨稻米的供应合同。
据了解，2007年该镇12家稻米加工企业平均加工销售量达18000吨，连邻近的灌云、东海等县水稻也纷纷被经纪人贩运到高墟加工销售。由于大米合作社组织大家一起“抱团创业”，从而占据了市场主动权，并让农民成了最大的受惠群体。由于稻米品质好、知名度高和大米合作社的成功运作，该镇农民手中的稻谷平均要比邻县高出每公斤0.12元左右。纲要村种田大户李中说，有了大米合作社，我种40亩无公害水稻，不但不付一分钱就可以及时用上低毒高效的农药化肥，而且，还可比邻县亲戚家的同样面积的水稻多卖4000元。正如高墟镇副镇长浦洪明所说,大米合作社,不但集结了全镇的“米业精英”，为高墟成为远近闻名的稻米生产、加工、销售、仓储集散中心起到了不可替代的“助推”作用，而且，在促进稻米产业化发展、增加农民收入中，功不可没。
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