关注《食品营养与健康》知识讲座

来源:桐乡新闻网  作者:通讯员 朱于丹  编辑:匡万忠  2017年05月12日 08:43

  饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。

  5月9日下午2点,振东社区邀请到了桐乡卫校教师,中专讲师魏冬老师为我们社区的居民带去了一场实用的健康讲座。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们存眷的话题。有人将当前人们在饮食方面的追求,概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“食斋”四大独特的地方。从营养学角度来看,还是应该将这四大独特的地方结合,合理搭配,有可能会更符合人们对各种营养的需求,对中老年人来说,合理搭配显得更重要。所以,我们要大声疾呼:注意均衡营养、注意膳食平衡!