为了选出重金属含量少的稻谷,让百姓吃上放心大米,日前,嘉兴市农科院科研人员来到河山镇庙头村试验田,开始了新一轮的取样。
试验田位于该村白田头组,临近庙头村牧业园区,面积约0.4亩。在田里,记者发现,稻谷呈现出高高低低、层次不齐的区块。科研人员沈亚强介绍,主要是品种之间存在差异,稻谷吸收金属量有所不同,这里共有秀水128、秀水134、嘉和218等常见的30个水稻品种,以便于化验、研究、筛选。
而至于为何会选此田块作为试验田,沈亚强说,在嘉兴市范围内,养殖业比较发达,很多水稻田块是采用猪粪施肥的,长期积累,导致土壤当中的重金属含量偏高,若是以此种植水稻,必定会渗透进稻谷中,而该田块正好符合试验条件和目的。
众所周知,重金属含量多的稻谷,人吃多了,会对身体产生危害。正因如此,通过这块试验田,科研人员可以从不同品种的稻谷中,分析出哪些品种产量稳定,同时重金属吸收量少,以此选出抗重金属含量好的水稻品种,在嘉兴市范围内进行推广。
据了解,嘉兴市农科院研究该试验田已经持续6年,至于是否能下定论,沈亚强说,目前,只能根据每年的结果,看一个整体趋势,等到时机成熟,才能有结论。当然,经过那么长时间的对比,他们也发现,不同品种之间,某些重金属含量有显著差别,最高和最低相差6倍左右。
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