本网讯 近日,桐乡市职业教育中心学校45名食堂工作人员齐聚一堂,他们不去洗涮锅碗,不去切菜铲炒,一改往日的忙碌和喧嚣,却开起了“圆桌会议”。
这是怎么回事呢? 原来,这是分管总务的副校长曹福祥在和食堂工作人员一起学习国家教育部公布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。让食堂工作人员也来学点“法”,让他们进一步明确食堂工作的重要性,同时,通过案例分析,让工作人员了解在平常工作中可能碰到的问题以及合理解决的方式方法,让食堂工作人员既能武(色香味俱佳),还要能文(贴心服务优)。
会上,还为三个楼层组评选出的3名“微笑服务明星”颁发奖金。学校总务处副主任潘贵堂就上学期师生评议食堂的意见、建议进行全面汇总,并作详细分析,要求在整改的基础上,让学校6000余名师生每天能用上更安全、卫生、可口的饭菜,享受到更优质的用餐服务。
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