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    高桥新闻

    榨菜涨价 乐坏菜农愁了厂商

     高桥新区     2010年11月19日 09:10 [  ]
           今年,桐乡的小桑苗和白菜遭遇价格寒流,可是榨菜的收购价格却比往年翻了一番,最高每公斤收购价达到了0.8元。榨菜涨价,菜农喜悦,但榨菜加工企业却犯了愁,因为这意味着企业生产成本将大大提高,而一些市民也开始担心:小包装榨菜会不会涨价呢? 

           榨菜价格走高菜农乐了 

           时下正是榨菜收购季节,桐乡民丰蔬菜专业合作社在石门镇、龙翔街道等地设点收购榨菜的第一天,共收购榨菜47000多公斤,均价达每100公斤80元。今年这么高的价格,菜农们怎么也没想到,因为去年这个时候的榨菜收购价格仅为每100公斤40元左右。 

           高桥镇是桐乡的榨菜主产区,每年榨菜种植面积达2万多亩,按以前的收购价,每亩榨菜产值不到2000元,但今年价格这么一涨,每亩产值可达3000多元。高桥镇三村村菜农徐新荣高兴地说:“去年3亩榨菜收入6000元,今年怎么也得超过1万元了。”今年让徐新荣开心的是,除了菜价上涨外,卖菜也省事了:以前都要自己将榨菜削好,然后开着电瓶车到镇上去卖,但现在不用了,榨菜加工厂会上门收购或在菜地附近设收购点,一些菜贩甚至会到地里来收。 

           价格上涨为哪般 

           今年的榨菜收购价格为何一下子涨了这么多?记者从桐乡市农经局了解到,主要原因是上一年的榨菜库存没有了,厂家只好来抢购,而榨菜的产量却没有增加,所以出现了价格走高的局面。另外,今年年初的冰冻天气使许多榨菜主产区出现减产;部分榨菜种植区域种植面积减少,如四川、湖南等地由于工业化步伐加快,一些原先种植榨菜的土地被改为了工业用地,也是榨菜价格走高的重要原因。 

           据了解,作为榨菜的主产区之一,桐乡的榨菜加工企业比较多,大大小小有近50家,年加工能力在25万吨左右,而桐乡市的榨菜种植面积只有8万亩左右,年产量约为20万吨。地产榨菜不能满足企业的加工需求,企业只能从外地调运。但据介绍,今年重庆涪陵出台了地方保护政策,收购价从原来的每公斤0.15元提高到了0.3元。这样,运抵桐乡的价格将高达每公斤2元,不少蔬榨菜加工企业只好放弃,而这就导致了本地榨菜价格一路走高。 

           价格上涨愁了厂商 

           榨菜价格高,种植户高兴,但榨菜加工企业开心不起来,因为企业将面临成本上涨的压力。而据记者了解,由于企业生产成本提高,一些市民担心的小包装榨菜涨价也将成为现实。 
           
           4月15日,南日一蔬菜加工企业的负责人告诉记者,今年的鲜榨菜将在下半年上市,由于榨菜收购价格上涨,生产企业大多会考虑在下半年对小包装榨菜进行不同程度的涨价。“库存相对较多的企业能将小包装榨菜价格上涨的时间往后推一推,但也是迟早的问题。” 

           由于今年榨菜形势好,很多菜农打算明年扩大种植面积,但也有菜农表示,今年价格高,明年肯定会低,所以不宜盲目扩大种植面积。“以前榨菜卖不出去,就是因为大家都种。”桐乡市农经局有关人员表示,榨菜生长期较短,利用的又是冬闲地,而且种植费用不高,管理起来也较简单,加上有保护价收购,可以适当多种一些。
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    来源: 南湖晚报 作者: 记者 赵旭升 通讯员 沈怡华 编辑: 朱方红

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