11月10日，数位杭白菊收购商，又跑到龙翔街道元丰村杭白菊基地“蹲点”设摊，冒雨收购早小洋菊。自杭白菊开始采摘至今，该基地就来客不断，虽然菊农加快采摘进度，但从生产总量来看，仍是供小于求。

　　从杭白菊初上市的胎菊每公斤12元、朵菊每公斤6元的收购价格，到现在的胎菊每公斤14元、朵菊8元，我市今年杭白菊身价看涨。目前，全市杭白菊采摘工作已经完成总量的75%，预计到11月15日完成全部采摘任务。

　　今年，面对市场竞争的日趋激烈，我市杭白菊企业纷纷加快转型升级，基础设施建设和生产加工水平均有提高。龙翔街道的一家企业，通过技改扩大了加工能力，增加了微波杀青气流干燥加工工艺，扩大烘房，使企业杭白菊收购和加工能力明显增强，预计今年可加工干菊花55吨。一方面企业加工能力的增强，一方面杭白菊供应总量有限，这是供需缺口拉大的一个主要原因。

　　杭白菊品质的提高，使市场需求量不断增长。有一种菊花，泡在透明杯中后，立即将整杯水映成鹅黄色，花朵立体玲珑，仿佛一枚枚抢眼的袖珍工艺品，不仅样子好看，其有效成份更比常规杭白菊品种高出20%。这就是我市培育的杭白菊优质品种“金菊2号”。经过8年精心培育，该品种品性稳定成熟。日前，在石门镇白马塘村杭白菊基地，“金菊2号”生长势头良好，由于品质突出，许多企业都看好这个品种。而龙翔街道元丰村的杭白菊生产基地，依托“浙江省中药材产业提升项目”建设，全面推广杭白菊标准化栽培，使基地的小洋菊质量不断提升。

　　杭白菊缺口不断拉大的另一因素，是我市相关企业成功的市场宣传运作。市农技中心副主任沈学根认为，比如许多企业以“胎菊保健”、“杭白菊媲美龙井茶”等为宣传亮点，使各地消费者对杭白菊产品的认知程度有了很大提高。目前，全市有50多家杭白菊加工企业采购人员，以及150个杭白菊个体收购商活跃在全市各地，抢购优质杭白菊。而且许多杭白菊加工企业的库存产品也已经销售一空。