我们这里有个风俗习惯,就是农历六月初六要包馄饨吃。说什么“六月六,吃口馄饨长块肉”。今天就是六月初六,有得吃馄饨了,真开心!
早晨,我高兴地跟爷爷奶奶一起去小菜场买包馄饨的材料。爷爷说,先买青菜和肉,再买馄饨皮子。我们边走边看,看到有卖青菜的便停下来问价钱。这个说8毛钱一斤,那个说1元一斤,走了几个小摊,都没买成,后来奶奶说,她来买菜和肉,让我和爷爷去买馄饨皮子。我们来到卖馄饨皮的小店,看见店门口站了不少的人,好不容易挤了进去。爷爷问:“一斤皮子有多少张?”售货员说:“60多张。”爷爷又问:“一斤多少钱?”售货员说:“两元一斤。”爷爷爽快地买了两斤皮子,接着去找奶奶一起回家。
回来之后,爷爷洗菜,奶奶剁肉,准备做馄饨馅。一会儿馅做好了,爷爷叫我也去包馄饨。我非常高兴。上次在学校里我包过馄饨,我以为这事很简单,一到桌子边,就开始包起来。可第一只馄饨刚包好,里面的馅就露了出来。我便看爷爷奶奶怎样包。稍微瞄了一眼,又想包第二只。爷爷对我说:“你先别急着包,要仔细看看包的方法:首先拿一张皮子摊在手心上,再夹一块肉馅放在皮子中间,然后卷一卷,最后将两只角粘起来,一个馄饨就完成了。”爷爷边说边包给我看。“粘的时候要在角上抹一丁点水,不抹粘不住。”我听后又马上包起来,很快便包好一只。我给爷爷奶奶看。他们说,还可以,就是肉馅太少了。接着我开始包第三只,这次我放了许多肉馅。包好之后将馄饨放在盆子里自我欣赏起来。正当我越看越高兴的时候,突然我包的那只馄饨“爆破”了。我气死了,不想包了。爷爷说:“不管学什么,不能急躁粗心,只有认认真真地学,才能学好。”后来我耐心地跟着爷爷奶奶学,终于学会了包馄饨。
通过包馄饨,我明白了一个道理,不管学什么,只有认真细心地学,才能学好。
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