水芹菜、豆瓣菜对于很多人来说是个新鲜事物,不过龙翔街道的茭农尝试将它们种进茭白田里、毛豆地里,不仅充分利用了冬闲田,还增加了收入。
龙翔街道金牛村、董家村的农民以种茭白为主。由于地里每株茭白之间必须保持一定间隔,像大棚茭白土地利用率只有70%,两季茭白收起后,都有一段冬闲期。如何在有限的土地上发挥最大的效益,董家茭白专业合作社社长张永根一直在考虑这个问题。一次他随同农技人员到江苏同里考察,让他顿生灵感,茭白地套种水芹菜,正好利用了几个月的冬闲时间,而且市场效益好。于是合作社高价引进了水芹菜种子,试点地点就选在金牛村种茭大户李水林的田里。
从4月起,李水林开始在秧田育水芹菜苗。10月下旬单季茭白全部采收起,李水林将秧苗移栽到地里,一般到春节期间就可以上市了,也不耽误第二年三四月的茭白播种。
虽然还没上市,不过茭农对水芹菜的效益信心满怀。“从市场反馈信息来看,每亩产量要2000多公斤,销售价每公斤4元。”张永根说现在已经有“灵市面”的商贩前来打听要求收购。
豆瓣菜是一种依水而生的蔬菜,可龙翔街道的农民却把这种水生作物种进毛豆地。原来“茭白村”的农民除了种茭白,还会种些早熟毛豆,9月份毛豆收起后,就会迎来一个漫长的“冬天”。今年农民还尝试引进了豆瓣菜发展冬种,一般的农田经过推土后,灌上一定水,便成了水田,也成了豆瓣菜最适宜的生长环境。
“现在第一茬已经长出来了,马上可以割了。”农技专家说这种豆瓣菜有点像蒿菜,割了一茬还会再长出来,所以一亩的产量有3000公斤,很多饭店都点名要这个菜,每公斤能卖10元。“现在这两种蔬菜都在尝试阶段,如果种植顺利,市场需求大,明年就在茭农中扩大推广面积。”合作社社长张永根说。
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