传言不可信 羊肉可以放心食用

　　随着天气逐渐转凉，湖羊开始大量上市，而两个月前病羊的出现，让不少市民对食羊肉心存顾虑，他们都想问问：羊贩子贩卖的病羊到哪里去了？饭店里、面馆里的羊肉是否可以放心食用？记者为此专门进行了采访。

　　9月下旬，屠甸镇恒丰村一村民打进市长电话反映，恒丰村一带有许多农户家中的羊得了病，身上长满水疱。眼看着羊不行了，有的村民就以100元3只羊的价格卖给了羊贩子，他担心这些病羊会流入市场，给百姓的身体健康带来影响。也有市民打进本报新闻热线反映，天气凉了羊肉俏了，饭店里、面馆里的羊肉是否可以放心食用？

　　羊贩子低价收购病羊，从中牟利

　　根据该村民提供的线索，记者先后两次来到屠甸镇进行调查。在恒丰村，记者在不同地方询问了六七户农户有关病羊的情况，但得到的回答都是：“我们这里没有病羊，附近村庄倒是有几户人家的羊得病了。”而和平村的几名村民则承认这段时间病羊出现过。据一名姓朱的村民介绍，病羊首次出现是在7月下旬。当时，相关部门都要求养羊户给羊打防疫针，羊病基本上得以控制，但是这段时间以来，一些羊因没有及时打防疫针，病羊又开始出现了，不过不论在数量上还是病情上，都比以前要少得多、轻得多，但很多羊贩子盯住这些病羊，发羊财。该村另一名姓朱的村民告诉记者，得病时，这些羊的头上和尾巴上长满“红痘”，每日进食量逐渐减少。羊贩子得知有病羊后，就以低价购进，病情轻一点的羊一两百元一只，严重的几十元一只，而没得病的羊就要七八百元一只。养羊户看着病羊也很无奈，能卖多少是多少。采访中记者发现，大部分养羊户对羊的防病意识非常淡薄，不出问题时他们根本不会想到要打防疫针。

　　据当地村民介绍，羊贩子主要来自屠甸、河山、石门、海宁4个地方，他们几乎每天都到村里来转悠。一名村民说，他家的两只病羊，以100多元一只的价格卖给了羊贩子。为什么要将病羊卖给羊贩子？该村民说：“谁愿意将辛辛苦苦养大的羊填埋啊？卖几十元也好啊。”据了解，以前，屠甸镇政府和村委会也曾要求农户将病羊作填埋处理，并给予了一定的补助，但是现在羊贩子实在太多了，有时晚上还在转悠，部分养羊户舍不得眼睁睁看着羊病死，就卖给羊贩子以换几个钱。

　　病羊给羊贩子带来怎样的收益呢？和平村一名姓沈的村民说，以前羊贩子主要靠卖羊皮赚钱，现在靠卖羊肉赚钱，他们以100元一只的价格购进病羊，剥掉皮后就以市场价出售，每只羊少说也能赚个三四百元。

　　为了赚钱，羊贩子欺骗农户

　　高桥镇也有村民反映，一个多月前，有很多羊贩子来该镇收购病羊，不过这段时间已经很少听到有病羊出现了。一名经常与羊贩子打交道的村民说，其实病羊并没有流传得那么严重，而是有些羊贩子为了买到更多更便宜的羊，经常将健康羊说成病羊，然后以低价购进高价售出。这些不良羊贩子每到一农户家，都会夸大羊病的厉害，说羊病不但能传染给羊还会传染给人，部分养羊户信以为真，不管羊有病无病也都便宜卖了。

　　关于有些羊贩子造谣骗农户的事，记者在市畜牧兽医局有关领导的口中得到了证实。该负责人说，羊发病的现象在我市确实存在，但经过前一段时间大面积防疫后，现在病情基本得到了控制，但也不排除零星的羊仍有病情发作，因为刚开始给羊打免费防疫针时，有些养羊户对于怀孕的羊不肯打，担心打了针后会导致胎羊堕胎。其实，羊病没有传说的那么严重，因为只要是感染了羊病的羊，都已作了销毁处理，现在弄得人心惶惶的主要是羊贩子在造谣骗农户。据了解，目前羊贩子确实不少，仅登记在册的就有500多人，该局经过一个多月时间的蹲守，已经打击了10多名以收病羊为主、发羊财的羊贩子。

　　有村民说，羊被剥皮后就分不出是病羊还是好羊。该负责人认为，只要是得了“羊痘病”的羊，剥掉羊皮后皮肤上仍然留有红点，一般人一眼就能看出这些羊就是病羊。

　　羊肉可以放心食用

　　病羊通过羊贩子流向了哪里？部分村民说，这些病羊直接流到了我市或周边县市的饭店、羊肉面馆，甚至是肉羊交易市场。不过，市畜牧兽医局一负责人认为，这只是村民的猜想，其实这种事情在我市根本不会发生。这名负责人说，早在7月20日，我市得知周边县市开始出现病羊时，就已采取了紧急措施，对养羊户尤其是养羊大户的羊进行了免费防疫，在养羊大户中没有发现一只病羊。“大部分羊贩子收购的病羊已经被打击处理了，前段时间仅我市几个湖羊交易市场上销毁的病羊就达100多只，这还不包括养羊户自行填埋的病羊数，只要发现一起病羊交易，我们就会依法处理一起，决不手软。”

　　那么，这段时间市民食用的羊肉到底安全不安全？该负责人说，我市所有的饭店、羊肉面馆或其他出售肉羊的单位，都在“桐乡市经营湖羊饮食单位（饭店、羊肉面馆）调查登记表”上进行了登记，写明了羊肉来源，并有检疫证（章），他们每天都派专人监督检查。同时，4个湖羊交易市场内也派专门的检疫人员长期驻场监督检疫，检疫人员每天从早晨6时不到，一直工作到晚上7时，所以，在湖羊交易市场的营业时间内病羊是不可能流进去的。而且，交易市场内每天都进行消毒与清洁，进出交易市场进行湖羊交易的人员全部实行登记在册。

　　据了解，目前，我市湖羊的日交易量从一个月前的100多只上升到了500多只，经营状况良好，并没有因为前段时间的羊病而影响交易量，这关键在于保证了羊的健康与质量。目前，我市的湖羊总体状况良好，羊病已经全面掌控。市畜牧兽医局有关负责人指出，市民可以放心食用市场上出售的羊肉。如果农村地区有病羊出现，希望农户能够及时上报，或是拨打24小时举报电话，可以尽早确诊尽快处理。