高温天里进厨房做饭，对于“马大嫂”们来说无疑成了一个“苦差”。怎么解决全家人的吃饭问题呢？记者采访发现，随着人们消费观念的转变，越来越多的桐城“马大嫂”走出家中厨房，将吃饭问题交给商家来“代劳”，自己乐得做起了“偷懒族”。
8月4日晚上6时刚过，白天的热浪还未退下，市区振兴路上一家快餐店的楼上楼下已坐满了就餐者，一杯冷饮、几碟小菜，享受着片刻的清凉。“进入高温天气之后，我们家里的厨房都快成摆设了，两口子在外面随便吃点就解决问题了。”在市区某单位工作的朱惠告诉记者，这个天气实在太热了，下班后要赶菜场买菜，回家再洗呀、烧呀，等到一顿饭做好，人也热得没胃口了，还是在外面吃点划算。现在，小朱每天都和丈夫有“约会”，两人一起商量着到哪里吃饭、饭后去哪里“蹭”凉，感觉又像回到了恋爱的时候。
相比于讲究浪漫情调的朱惠来说，家住市区杨家门的徐永芳大妈外出就餐则更讲究实在。以前，她每天的头等大事就是买菜做饭，等着儿子儿媳回家来吃晚饭。眼看着气温节节攀升，徐大妈的儿子不忍心让年逾六旬的母亲如此操劳，便隔三岔五地给她“放假”，全家人找个饭馆好好吃一顿。在外面就餐比起自己买菜来烧，肯定要贵得多，不过想着儿子也是疼惜自己，徐永芳很安慰。但是她也没闲着，还把在外就餐当作“偷师学艺”的好办法了，边吃边学了好几道新鲜菜式，就等着天气凉下来后在家里好好展示一下厨艺。
市民为图凉快告别厨房，一些快餐店、小饭店的生意自然就风生水起，闹猛了起来，把这些餐馆的“马大嫂”忙得可是不亦乐乎。为了能“抢”到最新鲜的货源，市区园林路上一家特色小饭店的老板阿兵每天凌晨两三时就赶着去进货，平常，还得在高温的炉灶前一站就是数小时，身上的衣服每天都浸泡在汗水中。但是，红红火火的生意，让既是老板又是“马大嫂”的阿兵觉得这份辛苦很值得，很幸福。
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