“去年高价位时因为没有生猪急得直跺脚,今年猪出栏了价格却低得让我们直跺脚。”这段时间,不少养猪户很郁闷,当初高价买来的苗猪,精心喂养到了出栏时间,每50公斤毛猪却降到了680元,处于保本边缘。
截至今年6月底,全市生猪、羊、家禽饲养量分别为35.75万头,40.84万只、696.12万羽,生猪、种蛋行情较去年下挫明显。
从第二季度开始,天气转热,猪肉消费减少,而生猪价格不稳使得前期压栏的大体重猪大量出栏,生猪价格大幅下跌,苗猪价格也从原来每公斤20多元降到12元。市畜牧兽医局副局长蔡翼虎说,生猪的利润空间已经“缩水”,但目前市场上生猪供求关系还是比较稳定的,零售市场没有太大变化。预计未来一段时间,生猪价格下跌的情况会有所缓解。
生猪价格下跌,备受煎熬的必然是养殖户。不同饲养结构的农民表现出不同的应对态度。石门镇春丽桥村老颜家的猪棚里,短短两个月,300多头生猪锐减到几十头。老颜表示这段时间也不敢补栏,现在的生猪价格让他心里没底。而同村养猪的老沈却不紧不慢。他家里养了几头母猪,出栏的生猪全是自繁自育,“现在一般一头猪还能赚300多元。”老沈说行情不好对他影响不大。
经过几次市场跌宕,养殖户逐渐变得成熟,他们开始走自繁提升之路。石门镇的养猪户纷纷要求进入畜牧小区,提升饲养品质,通过集群效益减少风险。饲养品种也从原来的二元猪转投品质更为优质的三元杂交猪。
今年的种蛋行情也是让人琢磨不透。上半年经历了历史的“冰期”,每只苗鸭只有0.15元,每公斤种蛋卖6元。在6月底,苗鸭每只开始涨到1.8元,种蛋每公斤涨到12元。可好景不长,一个多星期后,价格又回到低位,主要是整个种蛋市场仍处于供大于求的状态。但现在种蛋行情基本停止亏损态势,养殖户能够保本。
面对出现的复苏迹象,全市种鸭养殖户都抱以积极态度,进入迎战状态。哺坊又开始营业,营销大户在四处“活动”,广觅销售渠道。