“我们饲养的小龙虾碰到技术问题了,能不能帮帮我们?”日前,在濮院镇新星村落户的三峡移民邱令明向本报求助。7月14日,记者联系了市水产工作站副站长吕伟清一同前往。
来到邱令明的住地,邱令明因事外出了,与老邱合作饲养小龙虾的老乡张国平接待了我们。张国平说,他和老邱都来自重庆奉节县,平时他们以养猪、做羊毛衫小生意为主。今年以来,羊毛衫行情比较低落,他们就将目光投向了效益不错的养殖业。
他们了解到,这几年市场上小龙虾需求量很大,每公斤价格在20多元。4个老乡一合计,决定利用老邱的6亩空地饲养小龙虾。今年4月,挖了塘,下了第一批虾种。可3个月过去了,饲养情况并不像想像的那么简单。“别人养小龙虾,大的小的都有,可我们塘里只有大的小龙虾,没有幼虾,想卖又不敢卖。”张国平说。
来到虾塘,远远就看见塘面上长满了水草,还漂浮着各类杂物,很不干净。吕伟清皱了皱眉说,水质偏肥了,水面的杂物要清理一下,不然容易孳生病菌。张国平从塘里抓起一只小龙虾递给吕伟清看, 吕伟清点点头:“呵,挺肥的啊,看来基本饲养情况不错。”
35摄氏度的高温,加之水面的反射,没几分钟,每个人脸上都汗水直淌。虾塘边沿围起了一圈尼龙薄膜,张国平说这是为了防止小龙虾“逃跑”。“可小龙虾不一定会高兴。”吕伟清打趣道。因为小龙虾要打洞,这破坏了小龙虾的生活习性,会影响产量。面对这样一个无所不知的水产专家,三峡移民的问题也像连珠炮一样。小龙虾喂养些什么最好?可不可以先把虾“捂”起来,等行情好了再卖?吕伟清都耐心作了解答。至于最关键的问题,为什么塘里没有幼虾?吕伟清解释现在小龙虾还没性成熟,不过可以适量打捞一些小龙虾卖了。
“市面上小龙虾还是供不应求的,不过效益并不像外面传的那么夸张。”吕伟清给张国平打“预防针”。目前每公斤小龙虾14元左右,而每公斤饲养成本却要10元。
“原来养小龙虾有那么多门道,真的很感谢当地政府关心我们三峡移民的生产情况。”张国平感激地拉着吕伟清的手。
“以后有问题,尽管来找我们。”吕伟清递上了一份小龙虾养殖技术手册。