夏季将至，超市中的分切售卖的水果十分诱人，但不少市民反映——
天气渐热，超市中分切售卖的水果诱人食欲。但不少市民反映，分切水果质量得不到保证，卫生状况也令人堪忧。果真如此吗？近日，记者在市区几家大型超市进行了暗访。
分切水果等于劣瓜烂果？
在市区某大型超市的水果售卖区，记者看到分切好的水果被拼装成盘，上面用保鲜膜覆盖。透过保鲜膜，可以看见里面有西瓜、哈密瓜甚至高档水果猕猴桃之类的水果，品种足有五六种，虽然盘底有些汁水，品相还算不错。
正在购物的消费者却对这些分切水果心存疑虑。市民朱女士告诉记者，分切水果看着挺诱人，她也曾经购买过。回家打开一吃，多半是烂的，有些水果甚至已有异味，自此后，就再也不买分切水果了。
“一分价钱一分货。”现场有消费者指着分切水果的价格给记者看。“这么满满一盘只要两三元钱，现在西瓜两元多一斤，哈密瓜、猕猴桃更不便宜，如果不是处理的水果，哪有这么便宜的价格？”
记者在向水果售卖区的营业员打听这些分切水果的质量时，营业员不以为然：“水果都是早上刚切出来的，有些是碰坏的，品相不好，就切开卖了。有些水果稍微坏的，我们都把坏的部分全部切掉的。”据记者了解，已经腐烂的水果就算切掉也是不能食用的。
分切水果卫生如何？
由于价格高，初上市的水果采取分切出售，也是超市售卖水果的一种方法。记者在东兴商厦超市水果柜台看到，五六元一公斤的西瓜剖成两半卖后，销路相当不错。而且西瓜多是当场剖开，质量也有保证。
但接下来看到的一幕，却让记者对分切水果的卫生保证没了信心。一对30多岁的夫妇带着孩子前来购物，孩子吵着要吃西瓜，孩子的父亲拿起半个保鲜膜覆盖着的西瓜有些疑问：“看着挺好的，不知道甜不甜？”随后，他很快掀开保鲜膜，用长长的手指甲抠下一小块塞进了嘴巴。整个过程非常自然，让站在旁边的记者目瞪口呆。
在向营业员反映这种不文明的购物情况后，营业员无奈地摆摆手：“这种情况我们也没有办法，不可能派专人盯着这些水果的。”
从工商和卫生等部门了解到，对于超市分切水果的质量和卫生状况，监管确实有一定的难度。虽然也有不定期的抽查，但总难以从源头上加以根治，提醒消费者在购买时还是谨慎为好。
您当前的位置 ：
相 关 稿 件