4月8日,记者从市质量技术监督局获悉,作为今年7件政府实事工程之一的实施豆制品放心工程已正式启动。计划于6月底前在全市范围内开展一次“两豆”专项整治活动,并着手在全市培育3家规模化豆制品加工企业,以进一步规范我市豆制品生产、经营和消费行为。
打造豆制品放心工程,以保证消费者食品安全为主要目的,坚持政府统一领导、部门依法监管、各方联合行动的工作机制,将放心工程与集中整治相结合,综合运用行政、经济、法律手段,合力打造豆制品质量放心工程,保障人民群众饮食安全。此次开展的“两豆”专项整治行动中,对于无卫生许可证、无营业执照的豆制品和豆芽产品生产加工户将坚决予以取缔,同时还将取缔存在使用发霉变质原料、滥用食品添加剂、植物生产剂和农药化肥等违法违规行为的地下加工黑窝点,淘汰不具备食品安全保障能力的小企业小作坊。同时,我市还将建立全市豆制品行业市场准入制度,从6月1日起本市范围内未取得QS证的加工户一律关停,未取证产品一律不得进入流通市场销售。
此外,今年我市将重点扶持建立3家规模化豆制品、豆芽生产企业,以满足全市豆制品及豆芽产品市场供应,保证物价相对稳定。