4月2日, 记者在洲泉镇义马村看到,成片的菜地里,一棵棵外叶枯黄的大白菜无人收割,还有些大白菜已经被耙烂了,当作有机肥使用。往年田埂上停满了蔬菜收购车,现在却是一片萧条。
菜农宋有江说,现在大白菜价格每公斤跌到0.16元,还是无人问津,菜农们只能眼睁睁地看着菜烂在地里。义马村是当地经济作物种植大村,大白菜成了农民的“当家菜”,家家户户都会划出一两亩地种植。到了收获季节,会有一些外地小贩上门收购,但这段时间来收购的人越来越少。村里也有一个大白菜营销大户,统一收购,但今年村里大白菜囤积数量太多,他只能挑好的收,价钱比小贩还低。
宋有江无奈地说,自己还算幸运,那天正好碰到一个安徽小贩,以150元把1.7亩地的大白菜全部卖给了他,但150元还不值种菜的成本。在旁的一名农妇诉苦,自己的大白菜因为质量不好,惨遭“淘汰”,只能拿回去喂牲畜。记者问,没人收,为什么不自己拿出去卖?农妇说,村里种菜的都是些年纪大的,一来没精力,二来现在大白菜价格远远不值上街卖的人工费。
在乌镇镇碓坊桥村、陈家村、彭家村等地也遭遇了大白菜烂地的情况,2000多亩大白菜只售出50%。菜农们弄不明白,前年大白菜每公斤能卖到2元多,去年也卖得不错,今年这行情咋说变就变呢?
“其实,今年的大白菜行情还是不错的,只是农民的惜售心理作祟。”市农技推广中心工作人员沈学根说。大白菜的上市季节在11月至12月,那时每公斤在0.6元。而春节前一场大雪,使得调运车辆无法进出,本地大白菜滞销较多。雪后大白菜价格涨到每公斤1.2元,但不少农户都持菜观望,等着菜价再涨上去,结果把大白菜从“时兴菜”等到了“过时菜”。错过了最佳销售时间,大白菜的品质也大打折扣。雪灾使不少大白菜外叶冻掉,抗病性减弱。随着天气转暖,大白菜已开始抽薹,菜心变硬,口感变差。加之现在市面上各种时令蔬菜大量上市,特别是春笋成了市民餐桌的宠儿,大白菜更是失去了市场。
据了解,我市大白菜种植面积在4000亩左右,由于种植容易,产量高,是冬季农民种植的大路菜,但市场需求和叶菜类特性决定了大白菜“过时不候”。为此,农技人员建议,蔬菜销售有一定规律,农民要抓住时机买卖,莫把“开心菜“变“伤心菜”。同时,大白菜烂地也凸显当前我市低档蔬菜产、供、销产业链的脱节。业内人士表示,农民不应再“守株待兔”,而是要主动接轨市场,形成统一的供销系统。