去年白菜花每公斤跌至0.1元仍无人收购，只能任其烂在地里，这让三门县泗淋乡桃峙村菜农张为富至今想起来仍然有几分后怕。然而，日前，正在田里忙着收割白菜花的他一脸高兴地说：“每公斤白菜花卖到了1.4元，行情真不错。”
记者随后来到三门县为民果蔬专业合作社，但见这里运送白菜花的菜农络绎不绝。贩销大户张小郎难掩内心喜悦：“我做这行已经20多年了，这样的好形势还是头一次碰到。”据介绍，自去年11月中旬白菜花上市到现在，每公斤价格一直稳定在1.2元至1.7元，合作社平均一天可以卖掉30吨左右。
白菜花是三门县沿海农民的主导产业，常年种植面积在万亩以上。过去，由于品种不合理，销售方式主要靠外地客商上门收购和县内市场零售。如果遇到北方暖冬，白菜花的价格就会一路下跌，变成“伤心菜”。据了解，为民果蔬专业合作社去年曾因此倒掉白菜花2万多公斤，损失17万余元。
为此，去年以来三门县着手调整白菜花种植结构，大量增加迟熟品种种植面积，以避开冬季上市旺季，并对农户进行技术培训，要求他们建立田间档案，实行无公害生产。同时，县里还帮助菜农注册了“桃峙”牌商标，想方设法拓展销售渠道，主动与北方一些大型蔬菜市场建立长期产销关系。
通过引进新品种、开拓市场、实行无公害生产和对农民进行技术培训等措施，三门县白菜花销售终于迎来了“春天”。据了解，今年该县白菜花种植面积1.1万多亩，亩产量平均2000公斤，截至目前已销售1500多吨，如果按现在的每公斤1.4元价格计算，每亩净收入都在3000元以上。
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