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海盐：城里人时兴订购“土货”

www.txnews.com.cn 08年03月18日 14:22 [ 大　中　小 ]

　　记者最近在海盐县农村采访时发现，当地不少农民养的鸡鸭、种的鲜菜早早就被城里人“预订”了。一到农产品上市时节，农民纷纷给老主顾送上门，生意出奇的好。
　　
　　“陈大姐，这个月的5公斤放生鸡蛋，我给您带来了。刚出窝，新鲜得很。”近日早晨，澉浦镇澉南村农民汤四宝来到县城的老主顾陈加英家，捎上了自家养的正宗放生鸡蛋。陈加英笑着对汤四宝说：“我孙女每天早上要吃一个放生鸡蛋，这可是真正的绿色食品哦！”从1月份开始，陈加英家的鸡蛋就“指定”由农户汤四宝供应。
　　
　　陈加英告诉记者，现在城里人越来越注重吃得健康与营养。农村里种的蔬菜、养的鸡鸭，在自然状态下生长起来，不含任何色素及添加剂，当然成了城里人的抢手货。几个月的工夫，汤四宝的鸡蛋在社区居民的口口相传中打出了名气。
　　
　　费尽周折，记者又找到了主顾们说的另一个“接单大户”——百步镇横港村村民陈爱金。据她介绍，上门卖菜往往能卖出好价钱。“有时候一个鸡蛋能卖到一元钱，蜂拥而来的城里人还是有增无减。”记者看到，陈爱金家的菜地里种上了包心菜、青菜、韭菜等各类时鲜蔬菜，施的都是农家肥，长得绿油油。她指着眼前一块菜地说：“这些蔬菜早被县城的客人预订了。城里人就看中我用‘土方法’种菜。只要一个电话，我就会给他们送去。”
　　
　　在海盐，这样送菜的“结对”模式在不长的时间里被推而广之，一些农民开始接到了城里饭店的订单。每天清晨，在百步镇开农家乐的於巧妹总是等任周宝送菜过来。因为开店做生意，於巧妹对客人的口味特别留意。她说：“城里的客人最喜欢吃农家土菜，新鲜可口。”正说着话，65岁的任周宝骑着三轮车来了，这回她送来的是自家养的3只鸡和4只鸭。任周宝说：“全是放生喂养的。瞧，它们的脚掌多厚实，羽毛颜色多亮。”
　　
　　在海盐县武原镇首荡村，种植大户朱金坤对记者说，村里的野菜、叶菜、水果，全是农户自己施肥、浇水，真正的无公害绿色食品。通过“结对”送菜，他发现城里人对本土菜需求旺盛。下一步，他打算统一收购村里其他农户的蔬菜，做一个“城乡蔬菜经纪人”。

来源： 浙江在线－浙江日报 作者： 记者余勤海盐报道组汤燕萍 编辑： 朱方红

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