“我们店里烧火锅用电磁炉了。”不久前，市区振兴路上的一家连锁火锅店新开张，店主一改该连锁店使用液化气的惯例，用起了30多台电磁炉。
说起液化气涨价，市区庆丰路上的一家火锅店老板紧锁眉头。“我们店里烧火锅用的是小瓶液化气，液化气从以前的每瓶80元上涨到每瓶115元，我们一天就要多支出近百元液化气费，这是直接影响成本的。”为此，该店也想将液化气灶全部换成电磁炉。与此同时，近期新开的几家边吃边烧型的餐饮店则显得从容很多，开店前他们就已经算好了这笔经济账，目标直盯电磁炉，也就少了更换所带来的费用。市区一家开张还不到两个月的鸡煲店老板还表示，采用电磁炉后，不仅降低了成本，还特别干净卫生，前来就餐的顾客都很满意。
“现在液化气涨得那么厉害，买一个电压力锅回家用。”近几个月来，随着液化气价格的不断上扬，市民的生活方式也在逐渐发生变化，电器同样成为了市民的首选。
12月5日，记者在市区各大家电专柜发现不少品牌的电磁炉、微波炉等电器都在开展促销活动。“液化气涨价了，改用电烧水更划算，如果用峰谷电，还更省钱。”家住环南社区的吴女士在一超市的家电专柜里买了个电水壶。她告诉记者，家里做饭、洗澡都用液化气，而女儿平时洗澡、洗头都要花上一个小时，用量很大。现在液化气价格又不停地上涨，如果继续用液化气的话，每月的支出较大，而用电就显得划算多了，所以她打算再买个电磁炉来煲汤。当天，在桐工作的江苏人王原也趁着下班回家，在商场买了个电饭煲。租住在复兴社区的小王，平时都是使用液化气自己做饭，可液化气价格上扬后，小王觉得吃不消了。“一个人在外面花销还是挺大的，我想能省则省吧。”
据某商店小家电柜员介绍，以前他们每月平均只能卖出几十台电磁炉，10月开始增长到200多台，到了11月其业绩竟达到了近500台，而１２月还才开个头，已卖出400多台电磁炉。与此同时，电压力锅、无烟电炒锅等电子家电产品也跟着热销起来。
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