“终于可以回家过年了，多给我３倍工资也休想让我改变主意。”２２岁的江西姑娘小玉这几天一直处于兴奋之中，而她的老板却正在为如何在春节期间留住员工想方设法。距离春节尚有两个多月，但桐城服务行业每年的用工荒却已提前爆发。
虽然桐城服务行业所需求的人数并没有确切统计数字，但估计不在５万人之下，这部分用工者80％以上是外来务工人员。服务行业就业“门槛低”，但也有特殊要求，年轻化倾向严重。这些２０来岁的青年人就业目的性不明确，因此对职业的稳定依附感缺乏，造成了服务行业用工流动性大。为了稳定员工，大部分服务性场所的老板采取交押金、迟发月工资的做法，这显然不符合劳动法，但已成为服务行业的“潜规则”。
“这些员工年轻玩心重，没有责任心，当然过年想回家是人之常情，但开店做生意，又不能因为过年而把顾客拒之门外。”谈起每年春节过不去的这一关，开着一家风味饭店的老板沈春林满腹牢骚。“过年前这段时间，是我一年中最烦的时候，每年生意就靠着这段时间，员工却一个个提出要回家，同意了这个得罪了那个。如果不让他们回家，到时候他们消极怠工，叫都叫不应。”
“出来都一年了，不让我们回家说得过去吗，爸爸妈妈在家等着呢。”在振东新区一高档美发院做洗头工的安徽姑娘李娟诉苦，回家的路不知有多漫长。早在半年前，她已明确告诉老板要回家过年，原因是去年没让她回去，老板数次用提高加班工资利诱，她丝毫不为之心动。这些天，老板总算正式答应让她回家过年，条件是年初五就得返回，还要她押一月的工资在这儿。
感情留人多半不起什么作用，大多数服务行业用工单位为了能留人，开出了３倍加班工资，转而用高薪留人，这一招管不管用呢？“也只有用钱留人了，还有别的好办法吗？”一足浴中心老板林女士反问记者。“谁会为了这点钱放弃回家呢！”李娟不屑，“老板扣着我们的钱，没办法才留下来的。生意好是他的事，我们能有什么好处呢！”小玉更是嗤之以鼻：“我可再也不上当了，去年老板说了不少好话，我心一软就留下了。哪知老板后来以这个理由、那个原因把我们的加班工资扣了个精光，整个儿给他白做了。”
也有老板用自己特殊的一套做法来应付春节“用工荒”。振兴中路一大型酒店生意兴隆，但每年年初一至年初三准定闭门谢客，全体员工放假。一负责人说，这个“人性化”制度虽然给酒店生意造成一定影响，但留住了员工，相比之下，还是值得的。
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