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浙江省质监局：“问题月饼”出在小作坊

www.txnews.com.cn 07年09月20日 08:42 [ 大　中　小 ]

　　昨天，省质监局发布了今年月饼的产品质量报告，总合格率近9成。其中获证企业合格率为100%，小作坊生产则不尽人意。“明年，月饼销售必须标有QS(质量安全认证标志)，否则不得生产销售。”省质监局人士表示。

　　全省共抽查了涉及11个市的718批次月饼，批次合格率88.44%，杭州的抽查合格率为88%。

　　省质监局昨天曝光了4款质量较差的月饼：白泉富佳糕饼店(舟山)生产的月饼(2007.08.29)、衢州市柯城喜庆休闲食品坊生产的苏式月饼(2007.09.03)、香思基西饼屋(绍兴)生产的广式豆沙月饼(2007.8.28)以及王富梅(丽水)生产的月饼(2007.08.31)。这些不合格月饼存在的主要问题是，超范围、超限量使用食品添加剂；微生物指标超标；理化指标不合格；标签标注不合格。

来源： 钱江晚报 作者： 通讯员肖扬本报记者徐建国 编辑： 朱方红

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