离中秋节还有一个多星期,价格高出普通月饼近10倍的外地高档月饼在桐乡纷纷亮相,而中秋“送礼月饼”成为送礼者和收礼者共同的心病。在商业化的驱使下,本应承载传统文化的中秋月饼变得不那么纯粹了。
一个月饼包装盒卖到60元
在市区几家超市,记者发现几年前搭售贵重物品的“天价”月饼现在鲜见,100元至300元的外地礼盒月饼占据商场核心地段。金属鎏金竹篾精编,越做越大的礼盒,厂商在月饼“门面”装点上下足功夫。
上海某知名品牌月饼,同等馅料同等数量,普通方盒装是58元,换了身气派的“行头”就卖到118元,相当于包装盒卖了60元。
在记者采访过程中,正好碰到一家企业的采购人员来团购月饼,他选择了129元档位的精包装月饼。当问及为何不选择旁边价格更实惠的简装月饼时,采购人员说,这是发给员工和老板送人的,简装太寒碜了,拿不出手。
据超市销售人员介绍,这些包装精良的月饼销路不错,主要是单位团购或买来送人。
一块月饼成“心病”
某事业单位工作的王女士收到单位发的月饼券犯愁了。这已经是家里收到的第五盒月饼了。按照以往规律,一个中秋下来王女士家基本会堆上10多盒月饼,而月饼的保质期就一两个月,如何处理这些月饼成了王女士的重大任务。调查发现,像王女士这样的情况很普遍,月饼从这家“旅行”到那家,吃又吃不完,扔了又可惜。
中秋节基本每个企事业单位都会发给员工一两盒月饼,但人们对月饼的“热度”趋减。梧桐街道永宁社区的张阿姨说,家里人口味很刁,馅味合意的就吃,不合意的吃一口就扔。在屠甸做建材生意的张老板每年要往外送出上百盒月饼,同时也会收到不少月饼。“自己一口不吃,大部分是家里老人拿去。而老人看月饼贵总舍不得吃,结果都发霉了,整盒整盒扔掉。”张老板很无奈。
送一块月饼才是传统
采访中,不少市民感叹:传统意义上的月饼离普通老百姓越来越远,中秋节商业气息越来越浓。宋朝时,老百姓为了慰问抗金官兵,把月饼送到军中,鼓励他们打胜仗。一块月饼被分作多块,大家你一块,我一块分着吃,寓意团圆归来。
因此送一块月饼大家分着吃才是真正的传统。现在商家为谋取更多利润推出豪华月饼,曲解了中秋文化的内涵。