本废弃田间的杭白菊叶、桔杆,通过技术加工成了羊和兔子的美餐,既减轻了农业废弃物的污染,又解决了兔、羊养殖业的饲料问题。通过多项新技术的开发,桐乡特产杭白菊的副产品得到了充分利用。目前每亩杭白菊的经济效益已达到5000多元,比2003年前翻了一番,农业科技创新已使菊农增收1000多万元。
石门是桐乡杭白菊的重要产区,种植面积达8000多亩,种菊制茶是农民收入的重要来源。往年一直沿用传统的土法扦插、土灶烘蒸、竹帘翻晒的做法,使杭白菊产量低、质量差、不卫生,易霉变、虫虱多,经济效益低下。杭白菊这一特产一直得不到很好的开发利用。
现在,桐乡以浙江大学、同济大学、浙江省中药研究所、省农科院、南京农业机械研究所等科研院所作为技术依托,开展技术合作。在石门白马塘农业园区建起了150亩杭白菊种质资源圃,在颜井桥村、同星村建立起1200多亩杭白菊标准化栽培试验基地。通过菊种园培育的新品种进行良种扩繁5000多亩,使杭白菊良种化、产量高,杭白菊亩产与2003年比提高37%。
同时,还应用杭白菊无公害标准化生产新技术,积极推广无公害生产,实行标准化栽培、良种良法培育。在栽培上应用拱垄深沟、双株扦插、压条繁育等技术。在病虫害防治上应用真菌杀虫、荧光诱虫等生物防治新方法,使桐乡杭白菊的品质得到提升。
在生产加工上,则实行工业化生产工艺。以农业龙头企业带动改造加工装备,应用微波流干燥新工艺,袋泡装、胶囊、礼盒罐装等新技术、新工艺,提高了杭白菊的附产值。全国首个有机杭白菊已经栽培成功,“三百年留香”、“缘缘”牌有机菊等品牌成为了浙江省名牌产品。