日前，从刚刚结束的“中国(国际)首届食文化节”上传来喜讯，由牟平区强化营养富硒农产品协会生产的“烟宝”牌富硒苹果，得到与会者的青睐，成为本届食文化节的推荐产品和馈赠礼品专用果。“富硒苹果品质优良，且富有保健功能，深受消费者欢迎，我们的苹果示范基地还被列为山东省‘星火科技服务基地’和‘富硒农产品生产基地’，年可带动农户增收180万元。”强化营养富硒农产品协会会长赵玉范自豪地说。据悉，该协会是由牟平农民自发成立的，主要从事富硒苹果生产。在牟平，农民专业合作组织正如雨后春笋般的迅速崛起，在经济舞台上扮演着举足轻重的角色。
近年来，牟平区苹果、花生、食用菌、畜牧养殖等“农字号”产业获长足发展，但由于生产、加工、销售以分散的农户家庭经营为主，规模小、实力弱，加之资金匮乏，物资、技术、信息、销售等渠道不畅，常常使得农民增产难增收。为做大做强特色优势产业，该区坚持“民办、民管、民收益”的原则，成立了农民专业合作组织领导小组，强化《农民专业合作社法》的宣传培训，把分散的农民个体组织起来，引导农民成立产业协会等专业合作组织，变“单打独斗”为“抱团合作”，进行专业化生产、规模化经营、市场化运作，形成了产、供、销一条龙的经营格局。目前，全区发展经纪人牵头型、龙头企业带动型等各类农民专业合作组织14个，另有2个农民专业合作社正在办理登记注册工作。
农民专业合作组织充分发挥示范带头、内引外联等作用，大大提高了农民的生产积极性，经济效益也随之“水涨船高”。牟平区肉鸡产销协会是由山东仙坛实业有限公司牵头，联合1500名肉鸡饲养散户成立的。利用仙坛实业有限公司雄厚的资金优势，协会以赊销的方式向成员提供鸡苗、饲料、药品，对发展标准化大棚的会员帮助协调小额贷款，并给予一定的补贴，解决了资金周转困难的问题。协会免费为会员提供肉鸡防疫、治疗、采血化验等技术服务，实行按需生产、无公害营销，“订单式”保值收购，保证会员获得最大的经济利益。协会成立短短一年时间，就取得了销售肉鸡3000万只，销售收入3亿元，实现利润4000万元，会员户均增收5000元的骄人成绩。“协会为我们统一供应质优价廉的生产资料，解决资金、技术方面的困难，指导我们按照无公害标准组织生产,生产成本降了，病害也少了，我们的成品鸡也由协会按保护价统一收购，产品销售的后顾之忧彻底解决了！”高陵镇夹河村初传校谈起加入肉鸡产销协会的好处赞不绝口。
为让会员能及时了解最新的市场信息，各专业组织采取成立网站、印发资料等方式健全信息网络，上半年，共发放各种资料10000多份，提供信息800多条。同时，他们还注重品牌效益开发，通过展会、报纸电台等媒体加强宣传推介，“九发”、“枫林”、“仙坛”、“观水”、“烟宝”、“凤泉”等“农字号”品牌知名度得以提升，产品市场占有率也大幅增长。据统计，全区各类专业合作组织共带动4万多农户，延伸各类农产品生产、加工龙头企业20多个，解决了1000多名农村剩余劳动力就业问题，上半年全区农民人均纯收入增加了15.5%，强化营养富硒农产品协会等3个农民组织也进入烟台市农村经济协会50强行列。
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