仲秋时节，丛桂怒放，馨香四溢，沁人心脾。人们把酒赏桂，各道其美，为桂花增添了无穷的魅力。

　　桂花，又名木犀、岩桂，属常绿乔木，是我国的特产名花，其品种有金桂、银桂、凡桂、月桂、季桂等。我国栽培桂花已有2500多年的历史。屈原在《九歌》中也以“桂舟”、“桂酒”入诗。这是最早记载桂花的文字。

　　桂花奇香无比，“独占三秋压众芳”。金桂香味浓郁、银桂清香扑鼻、丹桂天香不凡，季桂香气久远、月桂朵稀香淡，古人故以“浓、清、久、远”来品评桂香，誉为“九里香”。

　　桂树富有神奇的色彩。传说，月中有棵桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，学仙违规，被罚月中砍树。无论他如何砍伐，桂树随砍随长，树上长满了桂花，十分好客的吴刚和一只玉兔在树下，树边不远处是广寒宫，宫内坐着一位漂亮的仙女叫嫦娥。后来，只要有人到月亮上去做客，那嫦娥便会翩翩起舞，吴刚便会捧出桂花酒欢迎客人。每逢中秋，吴刚方能休息一天，与人间共度佳节。这就是“月中有桂、蟾宫折桂”的典故，使桂与月、嫦娥、仙人相联系，引起了人们对桂的浓厚兴趣。

　　古往今来，多少文人骚客，咏桂抒情，托物言志。屈原的《湘夫人》，描写了主人公以桂花、兰花等最纯洁、最美好的香草花木，为佳人“筑室兮水中”，表达了湘君对湘夫人不尽的思慕之情；李白的《咏桂》，以桃李的趋势媚俗衬托桂树的高洁不凡，抒发了诗人洁身自好、蔑视权贵的情感；吴均的《伤友诗》，通过对桂生幽谷，花开花落无人知，一片芬芳无人赏的描写，发泄自己对友人“才华横溢被闲置，放逐而死无人问”的不平；范云的《咏桂树诗》，以桂树不识风霜苦，反衬自己饱受凄风严霜的侵凌；用桂花不知零落有期，反衬自己如履薄冰的仕途生涯和对未来命运的忧患，从而表达了对世道险恶的深切忧虑。更有苏轼的《八月十七日天竺山送桂花分赠元素》，苏东坡歌颂桂高洁、超迈之质，既表现自己耿直的品格，又以此互勉。

　　秋阳高照，是桂花开放的季节。我所在的小区种有10多棵桂花树，每当桂花盛开时，竟然开出了密密麻麻，十分好看的花，我常常被扑鼻而来的阵阵花香所吸引。这花香，不仅使我消除了一切烦恼和疲劳，而且产生了丰富的联想。我想到了宋之问《灵隐寺》诗：“桂子月中落，天香云外飘。”虞俦《有怀汉老弟》诗：“芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻。”

　　桂花长得精致、小巧、玲珑，有模有样。不但与同树的绿叶十分协调，而且与牡丹、玫瑰、菊花相比也毫不逊色。桂花通体一色，内外一致，气质清雅，自开花那刻起就毫不吝惜、毫不保留地把自己所有的美和香奉献给人们。要论桂花的食用价值，那可大着呢。桂花酒、桂花糖、桂花饼、桂花糕、桂花茶等，都由桂花做成。