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立夏

2014年05月07日 08:55 来源: 嘉兴日报-桐乡新闻

 

  “斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大”,每年公历5月5日左右,太阳至黄经45度,是“立夏”节气,自此天气进入炎暑,雷雨增多,农作物开始进入生长旺季。宋诗人陆游晚年居山阴,诗《幽居初夏》有句:“箨龙已过头翻笋,木笔犹开第一花。”嘉兴乡贤吴老藕汀有《立夏》诗:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”残春初夏,有对春光依依惜别,更有万物生长令人欣喜。

 

  四季节气以“立”为始。侍弄土地的百姓靠天吃饭,重视节气更替几至敬畏。在古代,夏之初这一天,帝王要率文武百官到京城南郊举行迎夏仪式。君臣一律朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。

 

  对农人来说,夏季雨水的多寡直接关系作物的收成,而立夏之日的天气是整季天气的序曲。桐乡有农谚:“立夏晴,蓑衣笠帽满田塍;立夏雨,蓑衣笠帽立壁角。”连续湿暖多雨或干旱无雨,都是让人犯愁之事。百姓总想雨水调匀才好。

 

  风调雨顺才得温饱无虞。江南之地在立夏日也有很多与口腹相关的习俗:吃立夏饭、咸鸭蛋、称人等等。

 

  先说“称人”。立夏称人实在是最有趣。在村里某个白场上,挂上一杆大秤,秤下绑上椅子,吃罢中饭,孩子们抢着坐上去,像坐在秋千上一般让人称重,村上嘴巧的司秤人,还会边称边说吉利话。

 

  传说立夏称人的习俗源自三国。话说孔明七擒孟获,从此孟便忠心蜀主。后司马炎灭蜀掳走阿斗,孟获依然不忘丞相嘱托,年年必去看望阿斗,且去时必称称阿斗体重,如少了斤两,便说明晋国亏待了他,孟获就要起兵反晋。司马炎迁就孟获,好待这出了名无能的阿斗,所以阿斗倒也安稳地活了个福寿双全。这传说虽与史实不符,立夏称人的习俗却应了百姓“福寿双全”的祈愿,长长久久地流传了下来。

 

  再说桐乡的“立夏饭”,用咸肉丁、笋丁、豌豆、荞葱作佐料,与大米同煮,其咸鲜香糯之味,思之即令人满嘴生津。话说这“立夏饭”也与阿斗有关。是司马炎在每年孟获来看望阿斗之日(立夏)煮给阿斗吃的豌豆糯米饭,这舌尖上的诱惑阿斗哪里受得了,每次吃得肚皮滚圆,一上秤,每年都重上几斤,从此便得平安。

 

  迎夏之首,暮春之垂,天地始交,万物并秀,四季轮回,道法自然。谁说刘备的儿子一定适合做皇帝?阿斗吃着“立夏饭”,无忧无虑,无竞无争,不与尘俗恶世较区区尺寸短长,这何尝不是一种最适合他的“蜗牛式人生”呢?

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来源: 嘉兴日报-桐乡新闻 作者: 文 闻海鹰 图 吴浩然 编辑: 匡万忠
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