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当“特色”成为市场竞争王牌时硬件设施提升成为必然选择

石门家庭农场转型“高大上”

2014年02月13日 08:48 来源: 《钱江晚报·今日桐乡》

  家庭农场,一个不乏浪漫气息的名词,不断叫醒着人们的耳朵。这两年,桐乡越来越多的农业基地或合作社,转型成为家庭农场。

 

  今年桐乡政府工作报告中提到,大力发展以家庭农场为基础的“庄园经济”。那么,如何提升家庭农场的内涵?在石门镇,我们捕捉到了一些线索。

 

  一排排钢管连栋大棚、四通八达的雨水回收循环系统……相比以往的专业大户“升级版”,在建的石门湾四季果园走的绝对是“高大上”路线。

 

  负责人曹鸿炜介绍,整个农场占地260亩,集生态种植、科研培育和休闲娱乐于一体。“我们种的不是‘大路货’水果,而是你平常在市场上买不到的,像日本甜柿、韩国沙梨、以色列黄瓜。”曹鸿炜说,现在农庄竞争比的不是价格,而是特色。

 

  追寻特色是需要底气的。石门湾四季果园的底气,就是依托上海交大农学院专家提供的果蔬品种和技术指导。

 

  在曹鸿炜的描述中,果园未来的姿态已慢慢成型。连栋大棚中,棚顶挂着葡萄,与地上鲜艳的水果相呼应。每一个棚,就是一道风景。

 

  收集的雨水全部流到硕大的雨水回收池,可以成为美丽的喷泉,也可以回灌农田。

 

  谁说果实只能在秋天收获?曹鸿炜的目标就是运用科技,让果园常绿,进园的游客一年四季都能摘到不同的水果。

 

  这样的等待不会很长。3月育苗种植,完善周边建设,明年就能有产出了。

 

  菊花老板出身的曹鉴清,也在家庭农场中寻找自己的田园梦。

 

  120亩的新天泽家庭农场被列入了全市首批百佳景点之一,将于今年完工并投入使用。

 

  “我们将按照镇里的旅游总体规划来安排农场建设,特色水果体验采摘区、休闲延伸体验区、特色品种示范区,还原最具风味的江南农庄。”曹鉴清说,在同质化的竞争日益严峻的情况下,做出特色才是王牌。

 

  同样在建的嘉兴溯源堂家庭农场则想打造一个“百草园”,农场内主要种植以浙八味为主的中药材,所有种苗采用无菌育苗培育技术。

 

  目前,石门镇经工商登记注册的家庭农场共有22个。没有专门的办公场地,没有固定的管理员,只有一间田埂上的杂物房,仅靠家中老人在田间地头忙碌,这是不少家庭农场存在的形式。

 

  石门镇相关人员认为,家庭农场的准入门槛并不高,“提档升级”很有必要。

 

  吴善林是善门家庭农场的主人,和几个朋友共同掌管着200多亩的猕猴桃基地。“省里领导来调研,觉得咱们这基础好,可以往3A级景区方向努力。”这个建议让吴善林有些激动。

 

  从果园到景区,拿什么来吸引游客?“各项配套设施肯定要完善。”吴善林说,正在规划500米的休闲长廊,直通果园。

 

  去年果园试点采摘游,效果很好,吸引了近万名游客前来体验。但果园内齐到小腿的杂草和烂泥很煞风景。“果园硬件也要跟上,此外冷库设备也要升级。”对于发展家庭农场,吴善林觉得底气越来越足。

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来源: 《钱江晚报·今日桐乡》 作者: 沈怡华 编辑: 匡万忠
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