近日,桐乡市质监局接到群众来电,反映该市水产行业存在用福尔马林(甲醛水溶液)浸泡食用牛百叶的恶劣行为,对消费者健康构成严重威胁。接到举报后,该局迅速出动执法人员,联合工商、公安等部门成立了两支执法小组,分别对位于桐乡市第一农贸市场的三家水产品经营户和位于石门镇农贸市场的一家水产品经营户进行突击检查。
在第一农贸市场内,执法人员发现一水产经营摊位销售的牛百叶色泽纯白、质地偏硬,存在使用福尔马林浸泡漂白的嫌疑。“经福尔马林浸泡后的牛百叶颜色洁白且不易腐烂,然而残留的福尔马林具有高腐蚀性,会对人体产生严重危害。”发现这一情况后,执法人员随即对该摊位的牛百叶进行抽样送检,检验结果显示,牛百叶样品确实存在福尔马林残留的情况。根据《食品安全法》规定,生产经营不符合卫生标准的食品,对人体健康造成严重危害的,或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事责任。随后,执法人员依法对该摊点进行了处理,目前该案件正由公安部门做进一步调查处理。
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