近日，桐乡沈莉高蚕茧专业合作社打破桑蚕传统的结茧方式，采用我市从台湾引进的平面茧技术，省去煮茧、剥茧工序，比普通蚕茧增收50%。

　　“我这里的蚕宝宝只吐丝不结茧。”合作社负责人沈卫兴领着记者来到合作社蚕房，只见地面铺设了一块块平板，桑蚕在平板床上吐完丝后直接化成了蛹。

　　“桑蚕平面茧生产，是人为打破蚕的正常蜕变过程，通过改变桑蚕营茧所需的蔟具，让蚕在平面状的吐丝床上吐丝以制成平面茧。”沈卫兴介绍，去年他尝试饲养了3张春蚕，其中两张蚕种作为平面茧生产试验，一张蚕种用普通上蔟方法(塑料折蔟上山)作对比。“无论从后道工序还是经济效益，平面茧都存在较大优势。”沈卫兴对平面茧生产充满了信心，今年他又饲养了4张春蚕平面茧。

　　千百年来，蚕农养蚕就是为了让蚕宝宝吐丝结茧，但传统的结茧方式结出来的茧需要手工剥丝，而且要煮透，费时又费力。“平面茧不用剥茧，省去了煮茧、剥茧工序。”沈卫兴介绍，传统茧因有蚕蛹在里面，剥出来的蚕丝留有蚕蛹气味，而平面茧则没有这种味道，并且每条桑蚕化成蛹后还是活的，这又是一样美味的生态环保食品。

　　桐乡蚕业管理站专家吴水明介绍，这个“桑蚕只吐丝不结茧”的技术称为“平面茧技术”。这项技术是从台湾引进的，它打破了传统的结茧方式，改变了蚕宝宝吐丝的习性，不再用簇具束腰结茧，而是按照需要结成平面茧。

　　吴水明给记者算了一笔经济账，一张蚕种传统春茧卖2000元，而平板茧技术可吐丝15斤，保守估算可收入2250元，产60斤鲜活蚕蛹，按12元一斤计算共720元，两项收入达2970元，比传统养蚕增加了近1000元收入。“一般来说，平面茧比普通茧可增收50%以上。”吴水明说，平面茧不会断丝，而传统的蚕茧在剥丝时会影响蚕丝的长度。

　　日前，市农经局在凤鸣街道中群村开展了推广平面茧丝生产技术现场会，平面茧将率先在我市凤鸣街道中群村、梧桐街道钱林村等4个试验区进行试点。