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记者面前吃生茭

  那一年,茭白扩大了种植面积,由于科学施肥、精心管理,董家茭白又获得了丰收。但是,各地的茭白上市相对集中,加上其他蔬菜充裕,国内市场已趋饱和,茭白的销售压力越来越大。


  董家茭白专业合作社社长张永根望着沉甸甸的茭白,丰收的喜悦瞬间又转为忧虑,他默默抽烟、思忖。张永根对茭白的品质是充满信心的,但市场竞争激烈,对于经销商来说,价格决定一切。
 

       就在这时候,董家村里来了一拨省内外新闻媒体记者来采访茭白基地的成长及发展过程,张永根不由得眼前一亮。


  张永根带领记者来到茭白基地,向记者介绍起董家茭白的缘起及现状,希望记者们对董家茭白的品质多多宣传。记者们纷纷表示,董家茭白无论是大棚设施栽培,还是露地栽培,均实现了标准化生产。有自己的品牌,尤其是自主培育茭白新品种,很有发展前景。


  记者们趋轻避重的回答,让张永根很无奈。
 

  任何农产品,无论外观多么鲜艳、包装多么精美,最重要的是它的品质,而要让消费者认同“品质”,不是一件容易的事。


  张永根再一次对记者们说:“我们董家茭白已申请了‘董家’商标,而且合作社和所有营销户都签订了质量承诺书,必须保证收购上来的茭白无农药残留等问题;如果出现问题,实行责任追究制。这样一来,形成了一种相互约束的机制。农民都明白口碑品质重于一切的道理,不会乱用农药。一旦出现问题,不光砸了‘董家’的牌子,更是断了自己的后路。我希望记者们对董家茭白的品质多多宣传,让更多消费者知道。”
 

  省报记者小王对张永根说:“老张,现在老百姓生活水平提高了,对农产品要求也高了,而现在的农产品普遍存在农药残留超标的问题,这是老百姓最担心的。”


  其余记者也深有同感:“是啊,现在农药五花八门,也没有一个统一的标准,要想得到消费者认同,需要时间。”
 

  张永根知道,向记者说得再多也没什么说服力。于是,张永根扔了香烟,卷起裤管走进茭白田,拔起一支茭白,剥去壳,对记者们说:“对于农药残留问题,大家比较关心,虽然我们有检测证书,但我不想再多说什么。”
 

  话音刚落,他便把茭白塞进嘴里咀嚼起来。不一会儿,竟把一支茭白吃光了。
 

  所有记者目瞪口呆。好一会儿,小王记者说:“老张,你放心,董家茭白的品质绝对没问题。回去后,这方面是我们宣传的重点。”


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来源: 《今日桐乡》 作者: 乐忆英 编辑: 宋琼燕
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