每年的三四月都是野菜生长的季节。伴随着气温的回暖，荠菜、马头兰等春季野菜逐渐出现在市民的餐桌上，鲜香气息陶醉了不少爱吃野菜的市民。然而，一些市民不满足市场上购买的野菜，纷纷挎上篮子，带上工具，亲手采摘，好让野菜更加“野”味十足。

　　连日来，市区菜场许多摊点上都摆上了新鲜野菜，嫩绿的叶子上还带着露珠，看上去十分鲜嫩可口。这些野菜的售价在3元至10元左右，比普通蔬菜高出许多，但多数市民还是趋之若骛。

　　看到菜场出售的野菜，许多市民就联想到了自己小时候在田地里挖野菜的情景。市民魏玉一边挑选野菜一边兴奋地说：“周末我和老公准备带上孩子，一家人去踏春挖点野菜。让孩子感受一下挖野菜的乐趣。”

　　这几日，在新世纪公园散步休闲的市民都发现，公园里多了一群提着篮子或塑料袋在草地边忙活的人。仔细一瞧，原来他们不是在除草，而是在寻找“野味”，马兰头、荠菜都是他们搜寻的目标。

　　市民张菊英就是挖野菜大军中的一员。只见她一手挂着塑料袋，一手拿着剪刀，看到有鲜嫩的马兰头，就立刻下手。很快，塑料袋就装满了一大半。

　　“别看有半袋了，炒一炒也就一碗。我们小时候，马兰头一片一片地长在路边，可以直接用手摘，很快就是一大篮。”张菊英说，如今，她一有空闲就到公园里来摘点野菜，一边欣赏春景一边采摘美味的感觉特别好，“自己摘来的野菜吃起来味道格外香。”

　　除了公园，郊外、农庄、农村都是野菜生长旺盛的地方，总能吸引不少市民前去采摘。市民朱鹏飞趁着回老家的时候，特地约了几个朋友到农村的老家挖野菜。“马兰头炒豆腐干，清炒荠菜，再配上自家种的蔬菜，太好吃了。”朱鹏飞说，这一桌绿色环保的大餐，既爽口又开胃，而且因为是自己的劳动果实，吃起来特别香。　

　　市民跟风采摘野菜的同时，也要注意野菜的“出处”。卖野菜的商贩就提醒说，在野外挖野菜时，不要尝试不认识的野菜，而且要在环境好的地方采摘，像工厂周围这些有污染的地方的野菜最好不要采摘和食用。