上世纪五六十年代，乡间村坊常有换糖担光顾。换糖人挑着担子，用饴糖换取废品赚钱谋生。

　　我家隔壁就住着一位换糖阿大。在我童年时，他已有60多岁了。每天天未亮他就来到茶馆喝茶，喝完茶便到南栅头糖坊买回一个饴糖。饴糖像一个切菜的墩头，直径有30公分左右，放在货担上便上路了，一走就是十多里路。换糖时，他就用一把刀把饴糖錾成纸一样厚，薄薄的一片一片。那时乡间孩子最喜欢吃，用破布、破鞋子、牙膏壳、废铜铁都能换到糖。

　　碰到顺利的日子，每天下午3点左右他就挑着满满的一担货回来了；如果不顺利，剩下半个手掌那么大的糖块他也回来了。有时他会把剩下的糖分给左邻右舍吃，大家十分高兴。

　　换糖阿大回来时，第一件事便是在泥涂灶上生火烧饭，菜也平常。做完饭，他便把当天换回的一担货一股脑儿地倒出来，分门别类地整理起来，有时我们也想帮他整理，但他总是说“勿要隔蚌炒螺蛳”，我们只好在旁边看闹猛。
 

　　有一次，换糖阿大理货时，拎起几件小孩子衣裤，对我们说，那是一个淹死的小孩的衣裤，是孩子奶奶送给他的。孩子奶奶说：“囡囡也吃过你的糖。”边说边呜咽起来。阿大认真地对我们说：“小孩子千万不要到河滩边玩水，要记牢哦！”我们便个个鸡啄米似的点头。

　　理完货，阿大便洗洗手准备吃晚饭了。他在屋前放一条长凳，端出唯一的茶碗，拎出一个“手榴弹”（装有二两半白酒的小瓶子），搬上一只小椅子就小乐起来。他喝酒不用碗，直接从小瓶子口里喝，喝一口便用大拇指摁住瓶口，说是不让烧酒出气，“烧酒出气算过吃屁（不香了）”。有时我们围着他，他还会边喝酒边给我们讲故事。