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《回忆失落的年味》系列报道之一

少了老传统 新年没有味

  编者按:“年”是中华民族最盛大的传统节日,红红火火、热热闹闹过个幸福年是人们心底最美好的期盼。可如今,生活越来越好,年味却越来越淡,过年好像变得越来越没有意思了。年味是什么?它不该只是物质的丰盛,而更应该是文化的丰盛。让我们一同走近传统年俗,听一听过年的故事,品一品过年的味道。
   
  超市里,品类繁多的年货被摆上货架;酒店里,叮铃铃的电话铃声敲定了一桌桌年夜饭……年关将近,忙碌了一整年的人们才猛然发觉:“快过年了!”人们已经很难回忆起,几十年前家家户户提前半月裁制新衣、杀鸡宰猪,等着盼着过新年的喜庆景象。


  “过年就是一桌饭。”许多市民都忍不住感叹,好不容易盼来一年的春节,却总是在一家家餐馆、一桌桌酒席间奔走、吃喝。


  市民刘国庆一家这些年都是在餐馆里过的新年。刘国庆和妻子都是上班族,没时间也没精力准备年夜饭,到餐馆吃一顿简单又省心。


  虽说简单了,可是年味也没有了。刘国庆还是最怀念儿时过的年:“家里的老人会提前腌制好咸肉、酱肉,快过年时买来活鸡活鸭宰杀,亲戚家送来还热乎的年糕,那都是等了一年的美味啊。”


  “每年过年,亲戚朋友都拿着大包小包的礼品来拜年,烟酒、干果、保健品……五花八门。”说起拜年时收到的礼品,市民曹悦就觉得为难。


  为此,曹悦的母亲还批评过她。“我妈常说我们这代人身在福中不知福,他们那时候收到家酿的米酒、传统的糕点,都觉得是大礼舍不得吃。现在礼品越送越多,收的人反倒不珍惜了。”曹悦说。


  菜品多了,味道却淡了;礼品多了,情谊却轻了;活动多了,热闹却少了;红包多了,期待却小了……人们感觉没了年味,因为这几年传统年文化的影响越来越少、越来越淡。


  我市的乡土专家徐春雷曾走遍桐乡的各个角落,搜集具有本土特色的年文化。“送灶、扫尘、打年糕、贴春联……这些都是具有特殊寓意的年节活动,只是现在大多数人都不重视了。”徐春雷说,随着社会的发展进步,过年的方式发生了很大变化,传统的风俗也就随之淡化甚至消失。徐春雷认为,年俗也是一种优秀精神的宣扬,“我们的年俗不该丢啊。”  


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来源: 《今日桐乡》 作者: 今日桐乡记者 金珏 编辑: 朱勋一
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