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学校食堂实行食品采购配送机制

  提案名称:《关于切实加强我市中小学校食堂管理工作的建议》

 

  提案撰写人:徐建庆

 

  提案概况:近几年,我市相关部门一直在努力加强食堂管理,原材料采购集中采用招投标,饭菜质量、服务水准也在不断提高和规范,但学校开展得并不平衡,也存在一些问题。建议可租用部分市农副产品专业市场区域,利用其条件进行储存、挑选、整理、净化和配送。

 

  市教育局办理答复:对于提案中提到的建立专业配送中心的设想,在2012年9月份,教育局开始对市区部分学校食堂食品采购开展试行。目前试行情况顺利。

 

  2012年,为了进一步加强食堂食品的安全监测工作,学校食堂管理采取了一系列严格的监管措施。主要工作在两个方面。一方面是在服务质量上。每天,学生的菜单都会通过短信等平台告知家长。家长如果觉得不满意,可以向学校提出意见,学校进行整改。另一方面是在财务上。现在,每个学校的食堂财务都会全部公示,确保把学生的餐费全部花在学生身上。


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来源: 《今日桐乡》 作者: 今日桐乡记者 周芸 编辑: 王颖
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