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年货置办进行时

土味越浓越吃香

  随着春节一天天临近,不少市民趁着闲暇时光开始置办年货,不同以往,今年不少人都瞄准了农家的土年货。无论是不打算回家过春节的新居民,还是土生土长的桐乡人,都在采购充满土味的特产,准备过一个传统韵味十足的春节。

 

  “大妈,问一下这附近哪里有酿米酒的人家?”这不,离春节不到一个月时间了,市民范金仙为寻觅农家自酿的米酒而四处打听,但过程并不顺利,“问了周边好几个地方,酿米酒的人家倒不少,但都是留给自家喝的,不肯卖。”范金仙一脸无奈。

 

  原来,过惯了城市生活的范金仙很怀念小时候的传统年味,她决定今年春节要以传统味道款待亲戚朋友,“我把想法一说出来,大家都很感兴趣,纷纷委托我买土鸡、米酒和年糕等。”可惜这些传统的年货,如今在农民家庭里也都被当成“宝”,不肯轻易出售。

 

  相比范金仙的失落,市民杨丽这几天总是把大包小包的土特产带回家,使得周围邻居羡慕不已,杨丽的收获源于她的提早计划和朋友帮忙。她说:“农村里都是提早准备年货的,我一个月前就和住在农村的朋友说好,她们家制作年货的时候,也帮我做一份。”朋友果然守信,不论是腌制酱鸭还是自灌肉肠都算上了杨丽的那份,这让她的年货置办顺利不少。

 

  杨丽不光青睐土味年货,就连农村原汁原味的杀年猪、打年糕等传统民俗,她也非常感兴趣,她喜滋滋地告诉记者:“我已经和朋友约好了,到时准备带上孩子一起去看。不仅好玩,也能让孩子多了解些桐乡的传统习俗。”

 

  采访中,有不少市民跟范金仙、杨丽一样,越来越怀念传统的春节习俗,他们更愿意花钱购买农家自制的土味年货。

 

  市民赵雪根的话,道出了很多人的心声:“现在大家生活条件好了,大鱼大肉、山珍海味应有尽有,可总感觉少了点什么,土年货外观虽然不好看,但味道好,绿色无污染,而且还有一种回归传统的感觉。”


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来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 记者 沈明敏 编辑: 王颖
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