俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,过了立冬,不少市民纷纷开始为进补作准备。记者从菜市场和药材店里了解到,一些适宜冬季进补的蔬菜和药材销售开始旺了起来。
记者在市区几个市场发现,几乎每个蔬菜摊位上都摆上了冬瓜、萝卜等时令蔬菜。“古话说‘冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方’,冬天多吃萝卜对身体有好处。”蔬菜摊主吴先生介绍,一过立冬,冬瓜和萝卜就成了俏销品,很多市民买去炖汤,作为养生食疗的方法。
“这两天萝卜销路不错,每天可以卖出20公斤左右,到真正天冷的时候卖得就更多。”吴先生说,这几天白萝卜基本稳定在每公斤2.4元,冬瓜每公斤1.4元。跟一些昂贵的补品相比,这些价廉物美的天然食品卖得特别俏。
而在我市多家药店,白参、红参、天麻、花胶、三七等滋补药材也都被摆放在最显眼的地方,有的还打出“新鲜鹿茸”、“新到参茸”等招牌吸引顾客。采访中,记者了解到,目前阿胶、白参、当归、莲子等药材的价格较为平稳,但销量已经比中秋节前增加了逾三成。
“打算买点阿胶、参片。”正在市区梧桐大街某药店询价的高女士说,每年冬天都会给自己养养身。该药店工作人员沈晓琴说,每年冬季都是滋补药材消费的高峰期,这几天降温,就加快了销售高峰的提早到来,特别是人参、天麻、西洋参、鹿茸、阿胶等滋补类中药材购买的人群较多,预计春节前还会有大幅上升。
与往年相比,今年滋补药材的价格比较稳定。因为目前滋补类中药材市场供需较为平衡,直到今年年末,除个别产品外,大部分滋补产品价格上涨或下跌的幅度都不大。
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