这几天,随着下半年鸡蛋销售量日益增加,崇福镇上市鑫源旺养禽合作社里,负责人薛玉香一直忙个不停。“现在,从基地销往杭州等各大超市的鸡蛋,每天都维持在4万个左右。”
得益于10多年的鸡蛋批发经验,薛玉香在2008年投入到禽蛋养殖中。如今,薛玉香的禽蛋养殖基地已成为桐乡市规模最大的生态养殖基地。
薛玉香的养殖经验是,养殖也要讲究“绿色”。通过改进养殖技术,养殖场的蛋鸡已属于绿色无公害产品。拥有“绿色无公害”这一标签,以及稳定的销售渠道和客源,使得薛玉香的养殖规模逐年扩大。去年,合作社的纯利润近300万元。目前整个养殖基地占地面积38亩。
采访中,走禽蛋销售高端路线,是薛玉香频频提及的一句话。她告诉记者,明年她要将饲养规模从目前的7万多羽扩大到12万羽。除了目前培育的新品种绿壳鸡蛋之外,她还将逐步开始培育富硒鸡蛋、富锌鸡蛋等富含多种微量元素的鸡蛋。
“现在,消费者都倾向更加环保、绿色无公害以及营养价值高的鸡蛋,所以这些‘高端’鸡蛋在不久的将来,肯定畅销市场。”就在前些天,杭州的一个客户已订购了她即将出产的第一批新品种绿壳鸡蛋。
除了开发鸡蛋新品种,在明年甚至更长远的未来,薛玉香还筹划着建立从蛋鸡孵化,到养殖再到禽蛋深加工的整条生产线。
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