8月24日，桐乡的大小葡萄们“繁忙又紧张”，它们的主人小心翼翼地带着它们奔走参加PK大赛。

　　作为我市每年的常规节目，第11届水果评比擂台赛热闹开赛。朴实丰盈的巨峰、黝黑而圆润的夏黑、青翠欲滴的醉金香、香气沁人的巨玫瑰、纤长且娇艳的美人指……47户农户选送的8个品种共55个葡萄样品一摆上桌，顿时整个现场果香四溢，它们将接受评委团最为严格的挑选。

　　各家的水果被编上编号一一“过堂”，先称重量、观外形，再用专门仪器测糖度，最后，由农技专家组成的评委团品尝打分。“水果品质好不好是有标准的，以葡萄为例，每穗一斤左右是最好的，过大或者过小都不好。外观上，要求葡萄的果形要端正、果实整齐度好、成熟度一致。口感上，则要求肉质细腻、口味鲜美。”果品专家张杰介绍说。

　　当天拿来参赛的葡萄绝对称得上是葡萄园中的“高帅富”，不仅外形出挑，市场价更有说服力。在现场，记者有幸领略到不同品种葡萄的别样风情。

　　8月上市的葡萄基本是中迟熟品种，现场唯一一串早熟藤稔葡萄引人注意，边上一张小纸条标注着“果园中最后一串藤稔”，为参赛这串葡萄在冷藏库中呆了好几个星期。

　　巨峰应该是市民最熟悉的品种，但角落里4串外形整齐划一的巨峰让人见识到平凡中的超越，每串重八两，每颗重16克，色泽更是浑然天成。

　　更耐储藏的提子系列显示出大将之风，串型硕大饱满，虽然糖度不及常规葡萄，但这种爽脆的口感在崇尚健康理念的市民中很有市场。

　　比赛结果揭晓，“濮院军团”大获全胜，大圣果园沈金跃种植的巨峰葡萄和万杨农业发展有限公司张凤强种的红地球双双夺冠。

　　管中窥豹，在典型中不难发现桐乡葡萄整体变化。“整体水平一年比一年好，优质优价得到了更好体现。”连续多年担任评委的农技专家朱福荣很有发言权，“像葡萄果粉更均匀了，早几年葡萄上都有药斑，现在果农用药用肥更考究，原先用废报纸给葡萄套袋的做法也淘汰了。在串型上也不再单纯求大求密，葡萄的糖度基本都在20度以上。”

　　“现在的消费者都是‘外貌协会’，如果品相不过关，再好吃也卖不出好价格。”几个评委间的玩笑话充分体现在今年的葡萄销售上。同样是醉金香，样子差的每公斤2元都卖不出，样子好的每公斤16元还要抢。另外，早几年每公斤只卖2至4元的巨峰，今年平均批发价就达到了10元。

　　今年全市葡萄种植面积达1.2万亩，虽然近两年葡萄种植面积每年以2000亩左右的速度递增，但果农的效益并未受到很大影响，一般每亩收入为1.5万元。特别是近两年崛起的秋红更是其中的翘楚，去年每亩收入达到3.6万元，现在秋红的种植量占到全市葡萄的50%以上。