近日，洲泉镇63户经营者签订了《桐乡市工商局流通领域食品经营企业（店）食品经营承诺书》，承诺将严格遵守各项经营制度，合法经营。

　　在前不久召开的流通环节食品安全大整治百日行动现场会暨食品安全知识培训会上，这63户农村食品经营者和32名农村消费维权监督员到场参加了关于食品安全知识和法律知识的培训。
 

　　会上，洲泉工商所工作人员针对现阶段辖区农村食品经营现状及可能存在的食品安全隐患问题，根据相关法律，结合工商部门的工作职责及发生过的典型案例，与经营者及维权监督员交流如何防范经营风险，开展日常经营活动。了解并帮助他们解决在落实食品安全工作中遇到的问题和疑惑，宣传贯彻法律法规，征求意见建议。