去年9月始,桐庐分水镇百岁坊村烧起了“大灶饭”,60岁以上的老人在这里用餐都可享受优惠价,90岁老人可以免费用餐,深受当地老年人的喜爱。
老年食堂不大,就设在村委办公楼后面,差不多100平方米,整整齐齐地摆放了4张桌子。厨房装修简单,但非常干净整洁,消毒柜、燃气灶、盘碗等放得错落有致。“通常是一荤两素,价格也很实惠。”76岁的周吕宣老人兴奋地说,60岁以上的4元,80岁以上的2元,90岁以上的免费,像他这样年龄的,只要花个三元钱就能美美地吃一顿了。老人还说起了一个事:像他一样,还有不少老人在村里装配圆珠笔,每天还有20多元的收入。“我和其他老年人一起干活,一起准时来这里吃饭,吃完放下筷子就走,省下来的时间还能多赚个3元钱呢。”
不仅价格实惠、饭菜可口,最主要的还是方便了老年人的用餐。百岁坊村是典型的山区村,村里的青壮年要么外出创业打工,要么留在本地忙于工作,老人们的起居生活因此常被忽略,老人的一日三餐都是一个大问题。
而今,这里的老年人说起村干部为他们开设的“大灶饭”,没有一个不夸赞的。自开办以来,平均一天有30多位老人在食堂吃,最多的时候有60多人。做饭师傅按照老年人生理特点,想着法子变换花样,科学合理地搭配每一顿饭菜。
老年食堂的开办,不仅使老年人吃得好、吃得放心,还解除了外出子女对老人生活挂念的后顾之忧,也让老年人在边吃边聊中驱赶了孤独和寂寞。“以前吃饭就像是一种负担,随随便便,能打发就打发了。现在,在食堂搭伙吃饭,自己胃口开了,一顿可以吃一大碗饭,脸色好看了,人也精神了。”何冬英老人开心地说着。
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