农民来电:“听说稻田养泥鳅不但生态环保还能增收,我能否在自家的3亩稻田里进行试养。”日前,凤鸣街道中群村村民杨立泉给记者打来电话,咨询散户稻田养鳅是否可行,养殖需要注意哪些问题。
记者帮办:近日,记者来到河山镇堰头村惠民农机粮食专业合作社,合作社社长倪明奎作为桐乡稻田养鳅第一人,对此很有发言权。“去年试养了13.7亩,今年试养面积扩大到215亩,我们很有信心把这个项目做好。”
倪明奎告诉记者,泥鳅最好的生长时间在6月至10月,今年套养泥鳅的200多亩稻田分为3处,目前两块田里已投入1500公斤的泥鳅苗。分批投放分批产出,不会因为泥鳅上市“撞车”,导致价格下跌。
记者跟随倪明奎来到一块套养小泥鳅的稻田,比起普通稻田,这些稻田有些与众不同。稻田外围用竹片围住,两条三四米宽的水沟覆盖着蓝色的塑料网,时不时有小泥鳅跃出水面。倪明奎告诉记者,小泥鳅就在水沟里“过渡”,过几天等稻田开好沟,就把小泥鳅移到田沟里,实现稻田养鳅的种养模式。
那稻田养鳅效果到底好不好?倪明奎用了一组数据来说明:“五六月放下的泥鳅苗一公斤大约有240条,到11月收起来时,泥鳅每公斤大概有86条,这说明泥鳅长得非常好,而养了泥鳅的晚稻亩产也能达到500多公斤,说明稻和泥鳅能和平共处。”由于去年没有捕捞完所有泥鳅,无法估出泥鳅的产量,但倪明奎非常看好这种种养模式。
在稻田里长大的泥鳅靠吃稻田里的虫子、水稻的花粉和掉下的稻叶存活,有效减少了水稻的施药量,节约了成本,又保障了大米的品质安全。
在具体措施上,倪明奎在去年的基础上进行了强化。记者发现靠近田埂边的稻田用白色的网罩围了起来。“主要为了防止泥鳅外逃。”倪明奎说在养殖后期他还将把泥鳅装入网箱,更易捕捞。为了防止泥鳅被盗,他还加强了对稻田的管护。
不过,对于农民自主开展稻田养鳅,农技人员并不建议。“目前我市只在种粮大户或合作社里进行试点,所以养殖模式还不适合散户。”市水产工作站副站长孙伟杰表示,因为涉及搭建设施,稻田养鳅最好在规模化的稻田里进行。另外,稻田养鳅最重要的就是防逃防偷,如果处理不当,反而会影响到晚稻的产量,得不偿失。
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