“为什么小小的一瓶水,售价竟高达十几元?它们好在哪呢?”这是市民陈小姐最近买水时的疑惑。夏日又到了市民喝水的高峰期,不过如今市面上销售的饮用水可不仅限于矿泉水,弱碱水、苏打水、维他命水、活性含氧水等各种花样繁多的功能水,让人看得一头雾水。
记者在振兴东路的联华超市发现,单单饮用水就摆满了一货架,大瓶装小瓶装、国产的进口的,种类繁多。从瓶身包装上看,这些饮用水都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质。有了这些健康元素傍身,水的价格也非常贵,少则三四元,多则十多元。如一瓶330ml的天然弱碱性冰川矿泉水售价要7.9元。同样的水,国产的和进口的价格也差很多,如一瓶350ml的含氧水,国产某品牌的售价为1.3元,但进口的就得卖到七八元。而市民熟悉的来自法国的依云矿泉水一小瓶则要卖到10多元。
如此高的售价让很多市民咋舌。正陪孙子逛超市的市民杨振全说:“不就一瓶矿泉水嘛,10多元有点奢侈了。”
超市的销售人员告诉记者,这些价格不菲的功能水销量很稳定,顾客群都是追逐时尚的年轻人。这时,一位20多岁的于小姐挑了2瓶进口的含氧矿泉水,“主要是夏天在空调房里扑脸上补水用的。”于小姐说,用在脸上还是应当讲究点,所以挑了2瓶较贵的水,至于这些功能水有怎样的营养价值,于小姐表示并不清楚。
“功能强大”的水,到底是概念炒作,还是真的营养又健康呢?业内人士认为,对于目前市场上销售的概念水和功能水,还没有相关的国家标准,所谓的保健功能极有可能是商家炒作。比如含氧水,打开瓶盖大部分氧气就跑了;而长期喝弱碱水养胃的说法也不成立,如果喝碱性水可以中和胃酸,那么吃点土豆也有如此“神奇”的作用。
即使这些概念水,功能水包装上的宣传功效属实,也并不是适合所有人饮用。因为每个人体质不同,对微量元素的需求也不一样。营养学专家说,其实水的基本功能就是参与身体的生命运动,帮助新陈代谢,再就是排除有害物质。根据国家生活饮用水标准,只要是pH值在6.5到8.5之间,也就是从弱酸性到弱碱性的饮用水都是符合国家标准的。如果体内要补充水分,日常生活中的白开水就挺好。
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