你在餐饮店打包,一般用的是哪种餐盒?有心人会发现,在一些大的餐饮店,用的是可降解的纸质餐盒,但在路边店,或者夜排档,使用的很可能是早就该销声匿迹的一次性发泡餐盒。
早在1999年,国家经贸委就发布了《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录(第一批)》,要求在2000年底前淘汰一次性发泡快餐盒。10多年过去了,泡沫餐盒在市面上仍然是我行我素。
它究竟是重出江湖还是不曾离开?昨天上午,记者走访桐乡市区一些快餐店和批发市场发现,虽然早有明令禁止,但一次性发泡快餐盒在生活中的销售使用依然普遍。
发泡餐盒仍在销售
昨天,记者在桐乡市副食品批发市场了解到,目前市面上销售使用的一次性快餐盒,主要分为塑料快餐盒、纸质快餐盒和发泡快餐盒三种。整个批发市场里,有少数几家经营百货的商店出售发泡快餐盒,每只价格6~7分钱。
记者来到一家出售餐盒的百货商店,一大袋的白色泡沫餐盒就被堆放在门口,圆形的、方形的一应俱全。当记者以准备外出烧烤为由,想要买些一次性的快餐盒时,店主很热情地介绍起来,“外面堆着的10元钱150个,也就6分多钱一个,很便宜的。”当被问到有没有纸质环保的餐盒时,店主指了指店里一袋还没启封的餐盒,“这个是纸质的餐盒,比外面的稍微贵点,50只8元钱。”折算一下,纸质餐盒一只要0.16元,相当于两只发泡餐盒的价格。
至于会不会因为高温而烫坏发泡餐盒,店主说稍微凉一下再盛是没有问题的,如果怕有毒的话,就只能选纸质餐盒了。“这些餐盒是从什么地方进来的,会不会不正规啊?”店主摇了摇头,“市面上很多饭店都用这种的,不会有事的。”
打包快餐
大多是发泡餐盒
在桐乡市区园林路集中了很多快餐店,每天到中午和傍晚的时候,就能看到事先打包好的盒饭,从店里被送出来,少的一两盒,多的十几盒,都是用发泡餐盒盛的。记者走进一家快餐店,说要打包带走时,老板一边询问记者要吃点什么,一边熟练地拿起了堆在旁边的一只泡沫餐盒,很快将一份盒饭打好了包。
徐女士经常在中午要打包盒饭,对于泡沫餐盒会影响身体健康的说法,她表示也知道些,但更多感觉是无所谓,“不放太烫的饭菜应该还好,也不讲究这么多了”。记者查看了这些泡沫餐盒,并没发现标有QS(质量安全)字样和其他任何的环保标志。
随后,记者又来到桐乡市区文华小区,这里集中了很多的小吃摊和小餐馆,一次性发泡餐盒也是随处可见,这些餐盒大多都被用来盛熟食和炒面、臭豆腐之类的小吃。记者看到,很多下班回家的市民都拎着一些菜,有些熟食就是用一次性发泡餐盒装的。“这么多年都吃下来了,也没觉得身体有什么不舒服。”在很多市民看来,只要方便就行。
而在市区一些如老娘舅、四方缘等规模较大的连锁快餐店里,打包盒饭都使用塑料的或纸质的餐盒,看上去卫生安全多了。
亟须强力监管
“国际食品包装协会”所发布的数据显示,中国每年消耗的一次性餐盒有150亿个,其中“合格率还不到一半”。当达到一定温度时,一次性发泡餐盒中的有害物质就有可能渗入到食物中,对身体造成伤害。
记者从桐乡市质量技术监督局了解到,在2001年4月23日,国家经贸委又发布了《关于立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通告》,要求停止生产一次性发泡餐盒。桐乡本地尚未发现有生产一次性发泡餐盒的企业,目前市场上销售使用的餐盒都是从外地流入的。
桐乡市卫生监督所相关负责人表示,要严查餐饮单位是否建立起一次性餐盒采购查验和索证索票制度,对使用没有合法来源的一次性餐盒的餐饮单位依法查处,并责令停止使用、销毁。至于在市面上流通的一次性餐盒质量是否过关以及有没有QS标志等问题,还需要工商部门严厉查处,并对销售的发泡餐盒追根溯源。
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