海盐:农产品加速布局高端市场 |
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近日,位于上海市闵行区罗秀路的尼松野鸭(上海)专卖店开业,这是继“膳博士”、“万好食品”之后,又一个在长三角地区布局的海盐农产品专卖品牌。近两年,随着海盐农产品优势品牌的不断成长,传统的“商超模式”开始以专卖店形式,逐渐抢占长三角地区高端市场。
开业当天,很多上海市民表达了对尼松野鸭的喜爱之情。“尼松野鸭老好吃的,不仅肉质鲜美,而且野味浓厚,我们全家都很喜欢。”家住闵行区的汪女士说,以前她经常去超市购买尼松野鸭,如今专卖店开到她家门口后,吃正宗野鸭方便多了。
众所周知,农产品要想占据高端市场,必须有自己的品牌。据了解,位于海盐县的尼松野鸭公司是嘉兴市农业产业化重点龙头企业。公司以野鸭驯养为特色,以“公司+合作社+基地+农户”的运行模式,从繁殖源头抓起,实现了从驯养、扩繁驯养到回收、深加工,再到品牌连锁专卖的一条龙生产经营模式。目前,公司不仅拥有近两万亩的仿生态放飞野鸭驯养区,还拥有斑嘴鸭、绿头鸭、珍尾鸭等优质种鸭5万余羽。
“相对于一般农产品销售的‘商超模式’,开设专卖店能加速实现尼松野鸭的品牌扩展效应。”该公司负责人表示,下一步他们将在上海每一个区都开设一家尼松野鸭专卖店,进一步将尼松野鸭打入上海市场。
如今,除尼松野鸭外,元通街道的“膳博士”也已经在上海开设了大量的专卖店;而海盐的“万好食品”也在江苏无锡等地开设了专卖店……近年来,为打造精致农业、高端产品,鼓励海盐农业企业“走出去”占领高端市场,海盐县采取了诸多措施。“今年年初,海盐县财政安排2600万元用于农业发展基金,鼓励打造海盐精致农业。今年8月,海盐县农经部门到上海举行海盐名特优农产品(上海)展销推介会,到福建漳州等地开展蹲点招商,推介海盐农产品,帮助企业开展农超对接……”海盐县农经局局长蔡其良介绍说,海盐县在资金补贴、产销对接、农业科研、品牌推广等多方面对农业企业进行帮扶。据统计,2011年,海盐农产品销往长三角地区的产值就达到了23.55万元,较去年增长超过70%。
“海盐现在力推生态高效都市型现代农业,我们尤其鼓励那些绿色无公害的中高端产品对外销售。像青莲食品与尼松野鸭外销时,虽然都有一定的溢价空间,但都受到了当地消费者的欢迎。”蔡其良说。
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来源:
嘉兴日报
作者:
记者 胡金波 陆省宁
编辑:
宋琼燕
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