为了让自己的年糕卖得俏,叶某在年糕制作过程中添加对人体有害的违禁食品添加剂,昧着良心坑害消费者,最终也把自己送进了拘留所。
11月17日,梧桐派出所民警会同市质量技术监督局对位于梧桐街道吉云路6号的桐乡栋仔食品有限公司进行突击检查,发现该企业生产、销售的年糕系伪劣产品,现场取样封存后对公司老板叶某进行了传唤。
原籍福建仙游县的叶某多年前随父来到桐乡,跟着父亲在副食品市场做着米线、河粉之类的生意,日子过得还行。但“事业心”很强的叶某不满足于现状,心里有了另外打算。
2010年初,叶某以父亲的名义注册了桐乡市栋仔食品有限公司,租赁了厂房,有模有样地开始规模型生产、销售年糕。但初入“江湖”的他并没有一帆风顺,由于没有建立起常态化的销售渠道,积压了一批批待销的年糕,超过一定时间就变质发霉,损失很大。
为了让年糕好销并且储存时间变长,2010年10月的一天,叶某赶往杭州买回3箱食品添加剂,分别是:山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙。从那以后他关起门来精心研究起来:用一个脸盆,里面各放一包山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙,将它们搅拌均匀后掺在米粉内。
山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙都是1千克一包,加起来是3千克,叶某也没有按照什么比例,就随意添加。每次添加剂都是叶某秘密调制好的,配好之后就交给公司员工,由员工将添加剂掺到米粉内,而员工并不知道米粉内掺的是什么东西。然后生产出各种条子年糕、切片年糕。
而这些特别“加料”的年糕就由叶某送货,一般都是在每天下午三四时去桐乡市区的菜场送货,然后再由菜场的摊位人员销售出去。由于叶某的年糕作了“改进”,保质期长、上口柔韧、生意好得一发不可收拾 ,很多人找上门来订货。生意渐渐红火的叶某又在石门镇开设了另一个加工场,每天销量也在2000斤至2500斤,基本打开了两地的市场,近两个月销售额达10余万元。
案发后,叶某承认,销售的年糕涉及梧桐、石门、濮院等地,不光桐乡市区的4个农贸市场里一些摊位向他拿货 ,就连市场外的面条制作点、农民新村的摊点,很多销售的年糕是他发出去的,濮院的一个老乡每天到他公司来进货,每天进货量有七八百斤。对于非法掺入食品添加剂,叶某直言,因为这些东西可以延长保质期,这样加工出来的年糕就不容易坏,至于对食用者人体是否造成伤害,他说根本没考虑过。
而由嘉兴市产品质量监督检验所出具的检验报告显示,送检的年糕(半成品)经检验,山梨酸钾、丙酸钙项目不符合国家相关标准。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十三条之规定,叶某因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被公安机关刑拘。
所属专题: