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7000吨茭白冷库中度“寒冬”

  龙翔街道董家茭白已进入销售尾声,但近来反常的天气和蔬菜市场价格变化,给茭白售价带来较大影响,每公斤1元至1.4元的价格让众多茭农和经销商都感觉“寒心”,于是冷库成了救急法宝。


  记者在龙翔街道董家茭白基地了解到,与往年相比,今年秋末晴朗天气少、空气湿度大、气温偏高,市场上大白菜、莴苣等蔬菜供大于求,造成蔬菜价格下跌明显,从而挤压了茭白的零售市场,造成今年茭白价格较往年明显下降。


  基地负责人张永根告诉记者,茭白的批发价依质量差异在每公斤1元至2元间浮动,按照今年的茭白价格,茭农基本处于亏本边缘,而经销商卖茭也需要“赌”上一把。曾经有一位经销商装回一车鲜茭白去销售,不料销售价比批发价还便宜,亏了3万多元。


  常熟的茭白经销商蒋美英说,虽然常熟地区80%的茭白由她经营,但还是风险很大。到江苏仅运输成本每公斤要增加0.24元,在当前蔬菜价格普遍较低的情况下,鲜茭销售难有盈余。


  在董家茭白交易市场里,记者看到,不大的场地里堆满了新鲜茭白,10多个人正在把茭白整理打包装箱。上前询问才知,他们是受经销商雇用打包茭白,装箱后的茭白不进市场,而是直接放入冷库贮存。


  本地经销商高水福今年已收购了七八十吨茭白,但其中70%全部进入冷库。他说,这也是无奈之举,放入冷库茭白可以保存3个月,避开蔬菜上市高峰,期待茭白价格能有所回升。


  据了解,现在约有7000吨的董家茭白贮藏在冷库中,等到蔬菜行情回升,这些茭白就会再回到菜场。


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来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 记 者 沈怡华 见习记者 许寅佶 编辑: 朱方红
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