今年的杭白菊采收已进入尾声，行情在这两天出现小幅回升，而众多杭白菊加工企业向菊农发出的烘晒菊饼等倡议也让菊农看到了希望。

　　11月17日上午，记者来到梧桐街道和石门镇的菊田里，仍有些菊农忙着采朵菊。一些收购点也打出了“好花每公斤2元”的招牌。

　　前期持续阴雨导致杭白菊质量较差，收购价也大幅下跌。但从10日起我市天气开始转好，雨后初霁菊花质量有所提高，11日至12日，朵菊价格一度涨到每公斤2.4元至3元，之后价格又有所回落，这两天朵菊收购价维持在每公斤2元左右。“现在这个价格还是能接受的，比之前好多了。”石门菊农林天发卖了80公斤朵菊。

　　如何解眼前的困局，各部门和各加工企业也行动起来了。我市专门组织农经、供销等部门和相关农业龙头企业负责人开会，一方面要求杭白菊加工龙头企业挖掘潜力，尽量增加收购加工能力、稳定收购价格，以减轻菊农销售压力。另一方面要求相关部门加强宣传和市场行情信息发布，动员广大菊农积极开展自烘加工。新和保健有限公司、市土特产有限公司等几家杭白菊加工企业负责人表态，后期大量向菊农收购加工后的菊饼，并承诺以每公斤不低于30元的保护价收购。

　　潘柏泉是钱林村人，这几天晚上他都把在企业打工的女儿“召回”帮着蒸菊饼，还专门在门前的空地搭了一个土灶，不到半夜不收工。

　　6公斤鲜花制成1公斤菊饼，按照现在每公斤2元的鲜花价，再搭上2元成本，1公斤菊饼折成鲜花顶多卖14元，但卖菊饼价格就高多了，关键还耐储藏。“除了辛苦点，你说值不值？”潘柏泉笑着问记者。

　　风雨过后是彩虹，菊市逐步向好。这是记者从众多杭白菊加工企业获得的信息。衡明菊业有限公司今年向农户敞开收购杭白菊，目前已加工干花100多吨，比去年同期翻一番。负责人朱卫明自信地表示：“不愁销路，现在外贸订单和国内市场需求量都很大，特别是好的胎菊。”

　　从一位知情人士处了解到，这几天，惠尔康、王老吉、同仁堂等一些国内大型制药、饮料企业的负责人都在桐乡“活动”，准备大量购进菊花。

　　糜裕彬是一家小型杭白菊加工企业的负责人，主要发展网上营销，由于干花需求量不足，这几天他在桐乡四处转动，但没有收到合适的干花。“因为烘制设备问题，很多农家自制的干花发黑，影响品质。” 糜裕彬说，明明品质很好的鲜花，经明灶或土灶烘制，品质就差了几个等级。在价格上好花和差花每吨也会相差5000元至1万元。

　　桐乡的杭白菊要在品质上提升档次，加工设备的改进迫在眉睫。从相关部门了解到，我市有望出台政策对杭白菊加工企业在烘制环节和储存环节进行重点扶持。