常山:胡柚擂台争霸 |
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今天(11月13日)下午,常山县球川镇芙蓉旺胡柚基地一改往日的宁静,喝彩声、欢笑声此起彼伏,这里正在举行的是“2011年常山胡柚‘柚王’擂台赛总决赛”。
临时搭建的舞台上,18位参赛选手身着统一的黄色T恤,分列两旁。之前,他们从全县100多柚农、种植大户、专业合作社中脱颖而出,进入了今天的决赛。
“胡柚疏果的最佳时间是在什么时候?”“7月上中旬、8月中下旬。”“完全正确。”决赛的第一个环节是理论问答,考的是胡柚的管理知识,此前,评委们已到他们的胡柚地里检测打分。台上紧张,台下热闹,参赛选手的亲友团们,举着制作简单的海报摇旗呐喊。
真正的考验——果质评比开始了,由省、市农业专家组成的评委团对胡柚 “看、测、品”。看果形,用游标卡尺量,精确到1毫米,对照95毫米的标准,大了小了都要扣分;现场带来电子天平,果皮重量在30%以下的才能拿满分;糖度是检测胡柚口感的重要标准,也是唯一的加分项目,谁的胡柚甜,谁的得分就高……
“哦——”成绩一公布,台下不禁传来一声长长的惊叹,居然有3位选手得分超过了100分。“大宝山柑橘专业合作社”的胡柚糖度更是达到了13.5%,这一项就能加12分,最后得到全场最高的106.9分,负责人彭国方荣膺“柚王”称号。
“‘柚王’争霸,比的就是谁最会种胡柚,谁种的胡柚最好。”常山县农业局副局长杨兴良说,“柚王” 争霸,推广了胡柚科学种植、管理的理念。近年来,常山胡柚品质大幅提升,糖度平均在12%至13%之间,高出国家标准2个百分点,优质果率达到85%以上。
“味道很棒,越吃越想吃。”俄罗斯客商列娜一边津津有味地吃着胡柚,一边饶有兴致地观看比赛,她最关注的是农药残留问题,看着柚农们大拼“绿色育柚经”,她心情舒畅,当场就签下了1200吨的胡柚供销合同。
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来源:
浙江日报
作者:
记者 毛广绘 报道组 汪峻 胡江平
编辑:
朱方红
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